Pastos y Forrajes

UNIVERSIDAD NACIONAL DE AGRICULTURA
Departamento de Producción Animal
Sección de pastos y forrajes

PASTURAS EN ASOCIO
Sorghum halepenses + Lablab purpureus

PRESENTADO POR:
Ingrid Vanessa Guifarro Castro

PRESENTADO A:
MSc. KENNY SIREY NAJERA

CATACAMAS, OLANCHO
HONDURAS.

AGOSTO 2011
GENESIS
Índice

I.Introducción 4
II. Objetivos 5
General 5
Especifico 5
III. Revisión de literatura 6
3.1. Sorghum halepenses 6
3.1.1. Origen 6
3.1.2. Descripción científica 6
3.1.3. Características 6
3.2. Taxonomía y Morfología 6
3.3. Valor Nutricional 7
3.4. Adaptabilidad 7
3.5. Métodos de Siembra 8
3.6. Época de Siembra: 8
3.6.1 Densidad de Siembra: 9
3.7. Fertilización: 9
3.8.Producción Rendimiento y Calidad de Forraje 9
3.9. Control de Plagas y Enfermedades 10
3.9.1 Toxicidad de Sorgos: 10
3.9.2. Usos 10
IV. Lablab purpureus 11
4.1. Origen: 11
4.1.1. Descripción Científica 12
4.1.2. Sinónimos: 12
4.2. Descripción Botánica: 12
4.3. Ciclo del cultivo: 13
4.4. Requerimientos Edafoclimaticas: 13
4.5. Valor nutricional 13
4.6. Densidad de Siembra:14
4.6. Fertilización 14
4.7. Control de Malezas: 14
4.8. Producción y Calidad del Forraje: 15
4.9. Usos: 15
4.9.1. Alimentación Humana: 15
4.9.2. Como planta forrajera: 16
V. Ventajas del asocio 16
VI. Limitaciones 17
VII. Conclusiones 17
VIII. Bibliografía 18
IV. Anexos 21

I. Introducción

Uno de los mayores problemas que enfrentan los ganaderos de Centroaméricaes la alimentación de sus animales, las leguminosas constituyen un valioso aporte a la nutrición animal en las zonas tropicales del mundo, especialmente durante la primera parte de la estación seca, cuando disminuye la calidad y la cantidad del forraje producido por las gramíneas.
El sorghum + Lablab purpureus es un asocio con posibilidades de ofrecer una buena opción como productora deforraje, debido a sus características de fácil y amplia adaptación a través de los trópicos y sub-trópicos ya que uno tiene gran habilidad en cuanto a la fijación simbiótica del nitrógeno, dando un mejoramiento al valor nutritivo al rastrojo de sorgo.
Esto asocio puede ser utilizado para ganadería con doble propósito, mejorando así el hato ganadero, la alimentación y nutrición del animal, también seutiliza para el consumo humano
En el presente informe cabe destacar la importancia de por qué debemos realizar buenas practicas agronómicas, hay muchos factores que afectan la producción de pastos y forrajes como ser el poco conocimiento de las grandes beneficios que estos asocios ofrecen, tanto para abonos y aumentar la materia orgánica como la alimentación y buena producción de forraje.II. Objetivos

General
Dar a conocer la importancia y benefició de asocios de sorghum y lablab purpureus

Especifico
Describir las ventajas y limitaciones del asocio
Obtener un breve conocimiento en cuanto la importancia y beneficios de las pasturas en asocio

III. Revisión de literatura

3.1. Sorghum halepenses

3.1.1. Origen

Los primeros informes muestran que el sorgoexistió en India en el siglo I d. C. Las esculturas que lo describen se hallaron en ruinas asirias de 700 años a. C. Sin embargo, el sorgo quizás sea originario de África Central (Etiopía o Sudán), pues es allí donde se encuentra la mayor diversidad. Esta disminuye hacia el norte de África y Asia. Existen, sin embargo, ciertas evidencias de que surgió en forma independiente tanto en África como enla India. (www.Wikipedia.com)
3.1.2. Descripción científica

Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Poales
Familia: Poaceae
Subfamilia: Panicoideae
Tribu: Andropogoneae
Subtribu: Andropogoninae
Género: Sorghum (www.Wikipedia.com)

3.1.3. Características

El sorgo tiene un hábito y una fisiología vegetal (metabolismo de las "C-4") similar al del maíz (Zea...