Patapata

Páginas: 2 (353 palabras) Publicado: 5 de febrero de 2015
patata
Pronunciación: [ paˈta.ta ] (AFI)
Etimología: confusión de papa (del quechua papa, ‘Solanum tuberosum’) y batata (del taíno batata, ‘Ipomoea batatas’)1 . La planta y su tubérculo eranprácticamente desconocidos en España hasta el siglo XVIII, lo que facilitó la confusión entre los términos2 , que del español pasó a otras lenguas europeas: compárese el catalán patata3 el francés patate4 ,el inglés potato5 o el italiano patata6

patata [1]

patatas [2]
Sustantivo femenino[editar]
Singular Plural
patata patatas
1 Botánica.
(Solanum tuberosum) Planta herbácea, caducifolia, dela familia de las solanáceas, de tallo erecto o decumbente de hasta 1 m de largo, hojas imparipinnadas, de foliolos lanceolados, pilosas, y flores en inflorescencias terminales racemosas, de pétalosfusionados de color blanco a púrpura, que fructifican en pequeñas bayas. Se la aprecia por los tubérculos que produce su sistema radical, muy usados en gastronomía.
Ámbito: España (peninsular).Sinónimo: papa.
Ejemplo: (...)
2 Gastronomía.
Tubérculo comestible de la patata1, producido por el engrosamiento de sus tallos subterráneos, de pulpa firme de color claro y piel delgada del verde alcastaño, apreciado como alimento.
Ámbito: España (peninsular).
Sinónimo: papa.
Ejemplo: (...)
3
Cosa cualquiera de poco valor o calidad.
Ámbito: España (peninsular).
Sinónimos: birria, trasto.
4Anatomía.
Órgano de los animales que se ocupa de bombear la sangre.
Ámbito: España (peninsular).
Uso: coloquial.
Sinónimos: bobo (Rioplatense), cuchareta, corazón.
Ejemplos: (...)
5 Botánica.(Ipomoea batatas) Planta herbácea de la familia de las convolvuláceas, de origen latinoamericano y extensamente cultivada por su raíz tuberosa, empleada en gastronomía. Es una enredadera perenne, de hojascordiformes o palmatilobuladas, alternas, pecioladas, y flores simpétalas, pentámeras, de buen tamaño y muy atractivas. La raíz es larga y fusiforme, con la piel pardorrojiza a púrpura, y pulpa...
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