Patatas fritas

Se trata de una receta muy tradicional y sencilla, pero que requiere de algunos trucos para que las patatas fritas sean crujientes y exquisitas.

Ingredientes Receta de patatas fritas:

1 litro de aceite de oliva





1 kilo de buenas patatas (que no sean harinosas ni viejas)
Sal

Preparación (patatas fritas finas, redondas, de paja...)

Paso 1: Pelar las patatas,cortarlas finas del mismo tamaño, lavarlas bien y dejarlas a remojo una media hora en agua fría. Por último, secarlas muy bien con un paño.

Paso 2: Utilizar un sartén honda o freidora. Echar el aceite de oliva. Dejar calentar. Poner la patatas poco a poco en el aceite caliente y freírlas hasta que estén doraditas. Removerlas de vez en cuando.

Paso 3: Poner las patatas fritas en un escurridor yespolvorearlas con sal muy fina.
Se trata de una receta muy tradicional y sencilla, pero que requiere de algunos trucos para que las patatas fritas sean crujientes y exquisitas.

Ingredientes Receta de patatas fritas:

1 litro de aceite de oliva





1 kilo de buenas patatas (que no sean harinosas ni viejas)
Sal

Preparación (patatas fritas finas, redondas, de paja...)Paso 1: Pelar las patatas, cortarlas finas del mismo tamaño, lavarlas bien y dejarlas a remojo una media hora en agua fría. Por último, secarlas muy bien con un paño.

Paso 2: Utilizar un sartén honda o freidora. Echar el aceite de oliva. Dejar calentar. Poner la patatas poco a poco en el aceite caliente y freírlas hasta que estén doraditas. Removerlas de vez en cuando.

Paso 3: Poner laspatatas fritas en un escurridor y espolvorearlas con sal muy fina.
Se trata de una receta muy tradicional y sencilla, pero que requiere de algunos trucos para que las patatas fritas sean crujientes y exquisitas.

Ingredientes Receta de patatas fritas:

1 litro de aceite de oliva





1 kilo de buenas patatas (que no sean harinosas ni viejas)
Sal

Preparación (patatasfritas finas, redondas, de paja...)

Paso 1: Pelar las patatas, cortarlas finas del mismo tamaño, lavarlas bien y dejarlas a remojo una media hora en agua fría. Por último, secarlas muy bien con un paño.

Paso 2: Utilizar un sartén honda o freidora. Echar el aceite de oliva. Dejar calentar. Poner la patatas poco a poco en el aceite caliente y freírlas hasta que estén doraditas. Removerlas de vezen cuando.

Paso 3: Poner las patatas fritas en un escurridor y espolvorearlas con sal muy fina.
Se trata de una receta muy tradicional y sencilla, pero que requiere de algunos trucos para que las patatas fritas sean crujientes y exquisitas.

Ingredientes Receta de patatas fritas:

1 litro de aceite de oliva





1 kilo de buenas patatas (que no sean harinosas ni viejas)Sal

Preparación (patatas fritas finas, redondas, de paja...)

Paso 1: Pelar las patatas, cortarlas finas del mismo tamaño, lavarlas bien y dejarlas a remojo una media hora en agua fría. Por último, secarlas muy bien con un paño.

Paso 2: Utilizar un sartén honda o freidora. Echar el aceite de oliva. Dejar calentar. Poner la patatas poco a poco en el aceite caliente y freírlas hasta queestén doraditas. Removerlas de vez en cuando.

Paso 3: Poner las patatas fritas en un escurridor y espolvorearlas con sal muy fina.
Se trata de una receta muy tradicional y sencilla, pero que requiere de algunos trucos para que las patatas fritas sean crujientes y exquisitas.

Ingredientes Receta de patatas fritas:

1 litro de aceite de oliva





1 kilo de buenas patatas(que no sean harinosas ni viejas)
Sal

Preparación (patatas fritas finas, redondas, de paja...)

Paso 1: Pelar las patatas, cortarlas finas del mismo tamaño, lavarlas bien y dejarlas a remojo una media hora en agua fría. Por último, secarlas muy bien con un paño.

Paso 2: Utilizar un sartén honda o freidora. Echar el aceite de oliva. Dejar calentar. Poner la patatas poco a poco en el...