Patolog as Gastrointestinales

Patologías Gastrointestinales

Introducción:
Las enfermedades gastrointestinales son aquellos padecimientos que afligen a todos los órganos que hacen parte del sistema digestivo. Este está conformado por un grupo de órganos que son los encargados de absorber y transformar los alimentos. Este grupo es llamado el tracto digestivo; de él hacen parte: la boca, esófago, estómago, intestino delgado,intestino grueso (también llamado colon) recto y finalmente el ano. Existen además dos órganos importantes que son el hígado y el páncreas; que son los encargados de producir jugos que llegan al intestino cuando es necesario.
La importancia de la digestión y del aparato digestivo, es altísima. La digestión es el proceso por el cual los alimentos que consumimos (que no están, primeramente, en unestado adecuado para aportar nutrientes) se descomponen en pequeños pedazos, cada vez más diminutos, para que el cuerpo finalmente utilice cada nutriente (que absorbió de un alimento) como fuente de energía, como regulador de procesos metabólicos y como alimento, creador, ordenador y formador de las células. Luego, todo lo que no se extrajo para usarlo como nutriente, se elimina por medio de laexcreción.
Todo este proceso de alimentación ocurre gracias al aparato digestivo. Si este no funciona adecuadamente, gran parte del cuerpo sufre las consecuencias. Se puede padecer, por ejemplo, de problemas de obesidad, que puede conllevar a una enfermedad cardiovascular y producir un ataque al corazón. El aparato digestivo debe recibir especial cuidado y esto se logra por medio de los buenoshábitos alimenticios.
A continuación se describirán algunas enfermedades gastrointestinales que son causadas por el abuso de alimentos no saludables; por el exceso en la ingesta diaria; además de agentes patológicos que afectan a los alimentos (ya sea por su naturaleza o por mala higiene)-, y por malos hábitos de alimentación.

4. Definición de enfermedades gastrointestinales:
Según la OMS(Organización Mundial de la Salud): “Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.” Los alimentos que consumimos son el cimiento esencial de la vida del ser humano tanto para la salud como para el bienestar. Una buena nutrición depende de la dieta que se elija y se siga (es decir, qué alimento, en cuántacantidad, con qué frecuencia y la calidad). Ahora bien, existen casos en donde la comida que se ingiere y la dieta que se sigue, no son adecuadas y no se consume en relación con las necesidades dietéticas del cuerpo; provocando así una enfermedad o padecimiento gastrointestinal. Este tipo de enfermedades afectan a los órganos del sistema digestivo (que trabajan en conjunto, como un proceso en donde cadaórgano se encarga de realizar una función específica en el alimento, que luego será transportado al siguiente órgano) y se debe tener sumo cuidado cuando se presenta una enfermedad gastrointestinal, ya que puede afectar a otras partes del aparato digestivo.
4.1 Enfermedades leves.
Teniendo en cuenta el contexto anterior, a continuación se describen algunas de las enfermedades gastrointestinalesmás frecuentes, comunes o recurrentes que se pueden padecer.
4.1.1 Hiperacidez estomacal (hiperacidez)
Definición: La hiperacidez estomacal (hiperacidez) es la producción de grandes cantidades de ácido en la mucosa gástrica. Aparece dentro del cuadro clínico de diversas enfermedades y puede causar molestias características.
Diagnóstico: Primeramente, se procede a repasar el historial clínico delpaciente y luego se decide hacer una exploración física. Si el paciente presenta desde hace mucho tiempo molestias y dolores, se realiza preferiblemente una gastroscopia. Esta última consiste en introducir un tubo flexible por la boca y mediante un mecanismo especial óptico que tiene el tubo, se pueden examinar las paredes del esófago, estómago y duodeno. También con este aparato, se...