Patologias

HIPOTIROIDISMO.

El hipotiroidismo es la disminución de los niveles de hormonas tiroideas en el plasma sanguíneo y consecuentemente en el cuerpo, que puede ser asintomática u ocasionar múltiples síntomas y signos de diversa intensidad en todo el organismo. Lo padece el 3 % de la población.
CAUSAS
La causa más común de hipotiroidismo es la inflamación de la glándula tiroidea, lo cual le causa dañoa sus células. La tiroiditis de Hashimoto o autoinmunitaria, en la cual el sistema inmunitario ataca la glándula tiroidea, es el ejemplo más común de esto. Algunas mujeres desarrollan hipotiroidismo después del embarazo, lo que a menudo se denomina "tiroiditis posparto".
Otras causas comunes de hipotiroidismo abarcan:
Defectos congénitos (al nacer)
Terapias de radiación al cuello para tratarcánceres diferentes, lo cual también puede dañar la glándula tiroidea
Yodo radiactivo usado para tratar una tiroides hiperactiva (hipertiroidismo)
Extirpación quirúrgica de parte o de toda la glándula tiroidea, realizada para tratar otros problemas tiroideos
Tiroiditis viral, que puede causar hipertiroidismo y con frecuencia va seguida de hipotiroidismo temporal o permanente.
Síntomas.
* Síntomasiniciales:
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* Ser más sensible al frío
* Estreñimiento
* Depresión
* Fatiga o sentirse lento
* Períodos menstruales abundantes
* Dolor muscular o articular
* Palidez o piel reseca
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* Cabello o uñas quebradizas y débiles
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* Debilidad
* Aumento de peso (involuntario)

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* Síntomas tardíos, sin tratamiento:
* Disminución del sentido del gusto y elolfato
* Ronquera
* Hinchazón de la cara, las manos y los pies
* Discurso lento
* Engrosamiento de la piel
* Adelgazamiento de las cejas
Tratamiento nutricio.
ALIMENTOS PERMITIDOS.
Alimentos ADECUADOS todos aquellos que incrementan la producción de tiroxina, llamados también alimentos hipertiroidales, es decir, aquellos que producen un incremento de la producción de la tiroides.Estarían en éste grupo aquellos alimentos con mucho contenido en yodo.
Entre los principales alimentos ricos en yodo tenemos: el ajo, la avena, el coco, la avellana, las fresas, soja, girasol, lentejas, tomates, manzanas, mangos, dátiles, pistachos, anacardos, nueces del Brasil, piñas, guisantes, almendras, albaricoques, espinacas, habas o maíz.
Hierbas o especies que estimulan la producción dehormonas tiroideas: Hinojo, hisopo, hiedra terrestre, ginseng, canela.
Algas marinas: la mayoría contienen mucho yodo, especialmente la especie Fucus vesiculosus.
Entre los alimentos animales más ricos en yodo se encuentra el marisco.
ALIMENTOS PROHIBIDOS.
todos aquellos que disminuyen la producción de tiroxina, los denominados alimentos bociógenos. Entre todos ellos destacan:Plantas ricas en ácidoscafeico y clorogénico
Los alimentos de la familia de las crucíferas: Todos estos miembros contienen componentes naturales que disminuyen la producción de hormonas tiroideas, fundamentalmente porque inhiben la absorción del yodo.
Rábano, otro miembro de la familia de las crucíferas que contribuye a disminuir la producción de hormonas.
Coles de Bruselas: Por su contenido en ácido cafeico puedecontribuir a la disminución de la tirosina.
Legumbres: Los cacahuetes también son muy ricos en ácidos clorogénico y cafeico.
Otras plantas ricas en ácido cafeico son: El apio, las naranjas, los limones, las calabazas, los higos, o la lechuga.
Otras plantas ricas en ácido clorogénico: Los pimientos, los pepinos, las zanahorias, aguacates, ciruelas, berenjenas, melocotones, o trigo.
GOTA.La gota o enfermedad gotosa es una enfermedad metabólica producida por una acumulación de sales de urato (ácido úrico) en el cuerpo, sobre todo en las articulaciones, en los riñones y tejidos blandos, por lo que se considera tradicionalmente una enfermedad reumática. Originada por alteraciones metabólicas complejas, sólo en el 15 por ciento de los casos la gota es una manifestación del organismo debido a...