patrimonio familiar

El 26 de noviembre nos fuimos de visita a la empresa de Grupo Bimbo donde nos explicaron los procesos de planeación, organización, control y dirección sobre la empresa, también nos explicaron lahistoria de bimbo. En cada punto del proceso administrativo nos explicaron como lo ponen en práctica en los productos y en la empresa que les explicare a continuación.

• Planeación: Nos explicaron quegrupo bimbo inicia el proceso de planeación aportando información sobre el desempeño del grupo ya se ha entorno externo e interno y así como como el comportamiento del mercado y clientes. Todo estábasado en la visión de largo plazo.
 Misión: Alimentar, Deleitar y Servir a nuestro mundo.
 Visión: -Una empresa con marcas líderes y confiables para nuestros consumidores.
-El proveedorpreferido de nuestros clientes.
-Una empresa innovadora, que mira hacia el futuro.
-Una empresa financieramente sólida.
-Un lugar extraordinario para trabajar.
 Propósitos: Hacer de nuestro negocio unnegocio, ser productivos. Alcanzar los niveles de rentabilidad establecido.

• Organización: Nos explicaron que el grupo bimbo está dividido en 3 organizaciones: Organización Bimbo tiene a su cargowonder y tía rosa en su línea de productos fresco. Organización Marínela maneja pastelitos y galletas y Ricolino chocolates y dulces y barcal botanas.



• Dirección: En este punto nos dijeron quees cuando se pone en práctica todo el lineamiento establecido al elaborar un producto y se refleja la calidad en la venta por ejemplo el pan wonder tiene estar fresco y tiene una gran venta en lastiendas es ahí cuando se refleja que se pusieron en práctica los lineamientos establecidos.

• Control: Aquí nos explicaron que es cuando distribuyen en pan nos pusieron como ejemplo cuando las donasno vienen completas revisan el factor que causo que las donas no vinieron completas eso hace que baje la venta y el costo del producto.

Esos son los procesos administrativo y como lo ponen en...