Pay De Brocoli
Páginas: 4 (879 palabras)
Publicado: 18 de octubre de 2011
Cbtis 157 Vicente Ramón Guerrero Saldaña
MAESTRA: Mariana Madrigal Fernández
MATERIA: Elaborar Productos Vegetales
PRODUCTO: Pay de Brócoli y Zanahoria CUAL ES SU NOMBRE?
EQUIPO: 2INTEGRANTES:
-Carolina Estephany Ortiz García
-Julio Eduardo Molina Serratos
-Luis Alberto Carbajal Abonza
-Eric Alejandro Aguayo Martínez
-Clemente Kaleb Aguirre Juárez
Objetivo
Quenuestro? pay PRODUCTO de brócoli con zanahoria se venda en todos los centros de autoservicio ya que es muy nutritivo y además muy delicioso y a los niños les fascinara su sabor, además registrar nuestramicroempresa y ser los concesionarios de la elaboración de pay de verduras.
Justificación
El pay de brócoli y zanahoria es un alimento nutritivo (TABLA NUTRICIONAL)y delicioso además de sermuy económico y fácil de producir, ya que se necesita maquinaria semi-industrial como hornos, revolvedora, aplanadora, cuartos de refrigeración y para su transporte se usaran vehículos isotermosrefrigerados.
Este producto no va dirigido a toda la comunidad ya que contiene una pequeña cantidad de azúcar así que las personas con diabetes no lo pueden consumir, siempre se venderá ya que susmaterias primas que son el brócoli y la zanahoria abundan todo el año.
Uno de los problemas en el país es la obesidad ya que todos los alimentos que normalmente consumen personas con esta enfermedad sonproductos chatarra.
Para solucionar esto esta nuestro pay que es un producto nutritivo bajo en calorías y delicioso además de que contiene mucha vitamina C y minerales como calcio, hierro,fosforo, potasio y acido fólico
Factibilidad CLASIFICAR POR:
TECNOLOGICA: COLOCANDO IMÁGENES DEL EQUIPO REQUERIDO.
ECONOMICO: SEÑALAR COSTO DE PRODUCCION, RENDIMIENTO Y PRECIO DE VENTA.
SOCIAL:ACEPTACION DEL PÚBLICO SEÑALANDO LOS PUNTOS ANTERIORES
Como es un producto muy económico, con un buen sabor, muy nutritivo y de fácil de guardar, además de no tener conservadores tiene un 80% de...
MAESTRA: Mariana Madrigal Fernández
MATERIA: Elaborar Productos Vegetales
PRODUCTO: Pay de Brócoli y Zanahoria CUAL ES SU NOMBRE?
EQUIPO: 2INTEGRANTES:
-Carolina Estephany Ortiz García
-Julio Eduardo Molina Serratos
-Luis Alberto Carbajal Abonza
-Eric Alejandro Aguayo Martínez
-Clemente Kaleb Aguirre Juárez
Objetivo
Quenuestro? pay PRODUCTO de brócoli con zanahoria se venda en todos los centros de autoservicio ya que es muy nutritivo y además muy delicioso y a los niños les fascinara su sabor, además registrar nuestramicroempresa y ser los concesionarios de la elaboración de pay de verduras.
Justificación
El pay de brócoli y zanahoria es un alimento nutritivo (TABLA NUTRICIONAL)y delicioso además de sermuy económico y fácil de producir, ya que se necesita maquinaria semi-industrial como hornos, revolvedora, aplanadora, cuartos de refrigeración y para su transporte se usaran vehículos isotermosrefrigerados.
Este producto no va dirigido a toda la comunidad ya que contiene una pequeña cantidad de azúcar así que las personas con diabetes no lo pueden consumir, siempre se venderá ya que susmaterias primas que son el brócoli y la zanahoria abundan todo el año.
Uno de los problemas en el país es la obesidad ya que todos los alimentos que normalmente consumen personas con esta enfermedad sonproductos chatarra.
Para solucionar esto esta nuestro pay que es un producto nutritivo bajo en calorías y delicioso además de que contiene mucha vitamina C y minerales como calcio, hierro,fosforo, potasio y acido fólico
Factibilidad CLASIFICAR POR:
TECNOLOGICA: COLOCANDO IMÁGENES DEL EQUIPO REQUERIDO.
ECONOMICO: SEÑALAR COSTO DE PRODUCCION, RENDIMIENTO Y PRECIO DE VENTA.
SOCIAL:ACEPTACION DEL PÚBLICO SEÑALANDO LOS PUNTOS ANTERIORES
Como es un producto muy económico, con un buen sabor, muy nutritivo y de fácil de guardar, además de no tener conservadores tiene un 80% de...
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