Pay De Queso
|Ingredientes |Procedimiento|
| ||
|Para la pasta: |Preparar la pasta:|
|1 taza de harina ||
|100g. de mantequilla |Sobre la mesa, cernir la harina. Hacer unhueco en el centro y añadir los demás ingredientes. |
|1 C. de azúcar |Mezclar hasta formar una pastasuave y tersa. |
|1 yema |Extender con rodillo(5mm grosor) y cubrir el molde. |
|3 C. de agua fría |Vaciar elrelleno. Hornear 45 a 60 minutos. |
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