Pe Rez Julia Proyecto Final
Páginas: 7 (1524 palabras)
Publicado: 13 de abril de 2015
Nombre: Julia Eneyde Pérez Aranda
Matrícula: AL02738154
Nombre del curso:
Métodos Cuantitativos para la toma de Decisiones
Nombre del profesor:
Armando López Sánchez
Módulo: 2
Actividad: Proyecto Final
Fecha: 5 de Agosto de 2014
Bibliografía:
Taha, H. (2012). Investigación de Operaciones (9ª ed.) México:Pearson.
Project Management Institute (2012). Marco de Referencia del PMI para la tomade decisiones éticas. Recuperado el 5 de Agosto de 2014 de http://www.pmi.org/en/About-Us/Ethics/~/media/PDF/Ethics/Ethical-Decision-Making-Frmwk-Spanish.ashx
Barsky, J. (2013) How Guests Select Hotels Around the World - Global Results. Recuperado el 5 de Agosto de 2014, de http://corp.marketmetrix.com/how-guests-select-hotels-around-the-world-global-results/
Rojas, D. (2009) WINSQB. Recuperadoel 5 de Agosto de 2014 de http://www.fce.unal.edu.co/wiki/images/5/50/winqsb.pdf
TEORIA DE COLAS, MEJORANDO EL TIEMPO DE ESPERA EN CHECKOUT.
INTRODUCCIÓN
Por medio del Análisis PMI y Teoría de Colas, este proyecto ayudara a plantear todos los factores necesarios para establecer el personal requerido para proveer un mejor servicio y mejora en el tiempo del Check Out de los huéspedes quese alojan en Yinian Days Inn Hengyang, evitando el gran número de quejas que se presenta actualmente debido a la lentitud en el servicio, ocasionado por la falta de personal; así como a reforzar la imagen de buen servicio que hará a los clientes repetitivos.
DESARROLLO:
Yinnian Days Inn es un hotel ubicado en la ciudad de Hengyang, Provincia de Hunan en China, el cual cuenta con 73 habitacionesbajo los siguientes precios y categorías:
Special Room $218.00 CNY (17)
Superior Room $378.00 CNY (14)
Deluxe Room $408.00 CNY (16)
Executive Room $438.00 CNY (8)
Business Suite $478.00 CNY (5)
Executive Suite $488.00 CNY (7)
Days Inn Suite $800.00 CNY (4)
Presidential Suite $998.00 CNY(1)
Platinum Suite $2,188.00 CNY (1)
El hotel cuenta con una ocupación promedio del 69% desde su apertura enDiciembre de 2013 a la fecha, con una tendencia a la baja por inconformidades de los huéspedes respecto al servicio recibido durante la estancia (por parte de las áreas de estacionamiento, ama de llaves y recepción; siendo esta última la de mayores complicaciones debido al retraso en sus procesos).
Dentro de las consideraciones para la elección de un hotel, además del precio y las características dela habitación se encuentra el servicio proporcionado durante la estancia, de acuerdo a Barsky, J (2012) en una encuesta realizada a 40,000 pasajeros provenientes de América, Europa y Asia, la tercera razón más importante para la selección es la considerada “Experiencia Previa”, la cual ha ido incrementando su importancia constantemente; mientras la ubicación y precio se han mantenido constantesen primera instancia.
Debido a esta situación es necesario implementar un programa que mejore la calidad de servicio al cliente, conocido como “Teoría de Colas”, enfocándose principalmente en la optimización del tiempo de servicio que se brinda actualmente; para lo cual a continuación se especifican los aspectos en pro, contra e intereses que nos permitirán conocer si es viable la implementacióndel programa:
YINIAN DAYS INN: VIABILIDAD DE TEORIA DE COLAS
PROS (+)
CONTRAS (-)
INTERESES
Agilizar el tiempo de Check Out (+15)
Mayor retraso en el servicio durante el análisis (-10)
Conocer la situación de la empresa (+10)
Analisar si el staff es suficiente (+15)
Reducción de quejas (+12)
Incrementar la lealtad de los huéspedes. (+10)
Obteniendo como resultado 52, por lo que esrecomendable realizar el análisis.
El análisis PMI realizado en la tabla previa, nos permite estructurar las ventajas, desventajas e intereses o bien pros, contras e intereses particulares a considerar antes de la toma de una decisión visualizando numéricamente la viabilidad de la misma.(Project Management Institute, 2012).
Continuando con el análisis, los elementos del sistema de fila de acuerdo a...
Nombre: Julia Eneyde Pérez Aranda
Matrícula: AL02738154
Nombre del curso:
Métodos Cuantitativos para la toma de Decisiones
Nombre del profesor:
Armando López Sánchez
Módulo: 2
Actividad: Proyecto Final
Fecha: 5 de Agosto de 2014
Bibliografía:
Taha, H. (2012). Investigación de Operaciones (9ª ed.) México:Pearson.
Project Management Institute (2012). Marco de Referencia del PMI para la tomade decisiones éticas. Recuperado el 5 de Agosto de 2014 de http://www.pmi.org/en/About-Us/Ethics/~/media/PDF/Ethics/Ethical-Decision-Making-Frmwk-Spanish.ashx
Barsky, J. (2013) How Guests Select Hotels Around the World - Global Results. Recuperado el 5 de Agosto de 2014, de http://corp.marketmetrix.com/how-guests-select-hotels-around-the-world-global-results/
Rojas, D. (2009) WINSQB. Recuperadoel 5 de Agosto de 2014 de http://www.fce.unal.edu.co/wiki/images/5/50/winqsb.pdf
TEORIA DE COLAS, MEJORANDO EL TIEMPO DE ESPERA EN CHECKOUT.
INTRODUCCIÓN
Por medio del Análisis PMI y Teoría de Colas, este proyecto ayudara a plantear todos los factores necesarios para establecer el personal requerido para proveer un mejor servicio y mejora en el tiempo del Check Out de los huéspedes quese alojan en Yinian Days Inn Hengyang, evitando el gran número de quejas que se presenta actualmente debido a la lentitud en el servicio, ocasionado por la falta de personal; así como a reforzar la imagen de buen servicio que hará a los clientes repetitivos.
DESARROLLO:
Yinnian Days Inn es un hotel ubicado en la ciudad de Hengyang, Provincia de Hunan en China, el cual cuenta con 73 habitacionesbajo los siguientes precios y categorías:
Special Room $218.00 CNY (17)
Superior Room $378.00 CNY (14)
Deluxe Room $408.00 CNY (16)
Executive Room $438.00 CNY (8)
Business Suite $478.00 CNY (5)
Executive Suite $488.00 CNY (7)
Days Inn Suite $800.00 CNY (4)
Presidential Suite $998.00 CNY(1)
Platinum Suite $2,188.00 CNY (1)
El hotel cuenta con una ocupación promedio del 69% desde su apertura enDiciembre de 2013 a la fecha, con una tendencia a la baja por inconformidades de los huéspedes respecto al servicio recibido durante la estancia (por parte de las áreas de estacionamiento, ama de llaves y recepción; siendo esta última la de mayores complicaciones debido al retraso en sus procesos).
Dentro de las consideraciones para la elección de un hotel, además del precio y las características dela habitación se encuentra el servicio proporcionado durante la estancia, de acuerdo a Barsky, J (2012) en una encuesta realizada a 40,000 pasajeros provenientes de América, Europa y Asia, la tercera razón más importante para la selección es la considerada “Experiencia Previa”, la cual ha ido incrementando su importancia constantemente; mientras la ubicación y precio se han mantenido constantesen primera instancia.
Debido a esta situación es necesario implementar un programa que mejore la calidad de servicio al cliente, conocido como “Teoría de Colas”, enfocándose principalmente en la optimización del tiempo de servicio que se brinda actualmente; para lo cual a continuación se especifican los aspectos en pro, contra e intereses que nos permitirán conocer si es viable la implementacióndel programa:
YINIAN DAYS INN: VIABILIDAD DE TEORIA DE COLAS
PROS (+)
CONTRAS (-)
INTERESES
Agilizar el tiempo de Check Out (+15)
Mayor retraso en el servicio durante el análisis (-10)
Conocer la situación de la empresa (+10)
Analisar si el staff es suficiente (+15)
Reducción de quejas (+12)
Incrementar la lealtad de los huéspedes. (+10)
Obteniendo como resultado 52, por lo que esrecomendable realizar el análisis.
El análisis PMI realizado en la tabla previa, nos permite estructurar las ventajas, desventajas e intereses o bien pros, contras e intereses particulares a considerar antes de la toma de una decisión visualizando numéricamente la viabilidad de la misma.(Project Management Institute, 2012).
Continuando con el análisis, los elementos del sistema de fila de acuerdo a...
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