Pecuaria

COLEGIO TECNICO PROFESIONAL DE TALAMANCA

DEPARTAMENTO TECNICO

MODALIDAD AGROPECURIA

ESPECIALIDAD PECUARIA

PROYECTO FINAL DE GRADUACION PARA OPTAR AL TITULO DE TECNICO MEDIO EN LA ESPECIALIDAD DE

AGROPECUARIA EN PRODUCCION PECUARIA

“CONTROL Y MEJORAMIENTO DE LA ALIMENTACION Y REPRODUCCION DE CERDOS DEL COLEGIO TECNICO PROFESIONAL DE TALAMANCA”





DISCENTE:

ABRAHAM ESPINOZA CAJINACAROLINA GUADAMUZ OBANDO





OCTUBRE, 2011


Introducción.



El presente proyecto se realizara en el colegio técnico profesional de Talamanca y se relaciona específicamente con cerdos, para ello se tomara en cuenta la alimentación, reproducción y la sanidad de los cerdos con el fin de llevar a cabo un mejor control y también hacer mejoras en las instalaciones, rotular las diferentes áreas de laporqueriza e investigar algunas de las enfermedades que se presentan particularmente en el colegio.

En forma general, se realizara un diagnóstico de la porqueriza tomando en cuenta las condiciones actuales de las instalaciones, las razas presentes en la porqueriza, las materias primas utilizadas para la alimentación, los principales factores que influyen en la producción, analizar lasprincipales causales de enfermedades y con base a esto, realizar las recomendaciones necesarias.

Además, se confeccionaran registros que servirán para mejorar la planificación de los partos, el control sanitario, y la utilización de diferentes fuentes de alimentos para complementar con el ya utilizado.

Esto no solo contribuirá en un mejor manejo sino también en la disminución de costos y por ende unamayor rentabilidad.
















Contenido


Introducción. 2

Justificación. 5

Objetivos 6

Objetivo General: 6

Objetivos Específicos: 6

Marco teórico 7

Desinfección de porquerizas 7

Importancia de las instalaciones 8

Condiciones generales que deben reunir una porqueriza 9

Instalaciones y equipos en la crianza de cerdos 10

Instalaciones para cerdos en crecimiento y desarrollo11

Instalaciones para engorde 11

Equipos utilizados en el Manejo de los cerdos 12

Bebederos 13

Bebederos fijos 13

Bebederos móviles: 13

Bebederos automáticos 14

Razas de cerdos 15

Landrace: 15

Yorkshire: 16

Bibliografía. 19




Justificación.



El presente trabajo pretende contribuir en el mejoramiento de la porqueriza del Colegio Técnico Profesional de Talamanca,tomando en cuenta el manejo como aspecto fundamental en la rentabilidad de la misma, para ello tomaremos en cuenta la reproducción, la sanidad, la alimentación, las necesidades mínimas en los galpones y los registros como fuente de control e información.

El trabajo pretende contribuir en el conocimiento sobre la producción porcina como parte de nuestra especialidad, y a la vez, aplicandoconceptos básicos de manejo que nos servirán para complementar las bases teóricas estudiadas durante el año.

También hacer una siembra de algunas plantas que puedan ayudar en la alimentación de los cerdos, minimizando el consumo de productos del mercado y así tratando de utilizar las extensiones de terreno que posee el colegio técnico profesional de Talamanca haci pudiéndole sacar provecho. Con estobeneficiaría al colegio por que ya no tendría gastar tanto dinero en alimento.





















Objetivos




Objetivo General:



Contribuir en el mejoramiento del manejo del proyecto de cerdos en la finca del CTP de Talamanca reparando equipo e instalaciones, cultivando banano y yuca para la alimentación y diseñando registros para un mejor manejo productivo y reproductivo de la porquerizaObjetivos Específicos:



1. Diseñar registros digitales y físicos para el control y manejo de la porqueriza.

2. Incluir otras fuentes de alimentos sembrando yuca, banano y otros, en las parcelas del colegio, complementándose con el ofrecido en la porqueriza.

3. Diagnosticar las principales agentes causantes de enfermedades y principales factores de manejo que provocan esto...