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Páginas: 5 (1030 palabras) Publicado: 16 de diciembre de 2013
NUTRICION Y DESARROLLO NEUROLOGICO
1. NUTRICIÓN DURANTE LA LACTANCIA
DESARROLLO FISIOLÓGICO:
El peso de nacimiento de un lactante es determinado por la maduración de la gestación, el peso de la madre antes del embarazo y el aumento de peso de ella durante la gestación.
La grasa total del cuerpo aumenta con rapidez durante los primeros nueve meses, después de lo cual la tasa de gananciade grasa se estabiliza durante el resto de la infancia.
El agua corporal total disminuye durante toda la lactancia desde 70 % al nacimiento hasta 60 % al año de edad.
Durante los primeros meses de vida, se produce poca cantidad de saliva
Secreción gástrica: Durante los primeros meses de vida se produce una menor concentración de ácido clorhídrico y pepsina, enzima que está implicada en ladigestión de las proteínas en el estómago.
FASES DEL DESARROLLO NEUROMUSCULAR EN EL LACTANTE
4 meses:
Reflejo de búsqueda
Movimiento de extensión de la lengua
Succión y deglución de líquidos.
5- 7 meses:
Capacidad para sentarse con ayuda.
Rechazo o búsqueda de alimento retirando o acercando la cabeza.
Ingestión de alimentos con cuchara.
8- 10 meses:
Coordinación progresiva de manos y bocay masticación.
Suficiente control manual y visual para beber en taza.
NECESIDADES NUTRICIONALES DE LOS LACTANTES
ENERGÍA: El lactante tiene una demanda energética superior (100-115 Kcal/kg/día) a la del adulto (30-35 Kcal/kg/día). Para cubrir estas necesidades energética, la leche materna le aporta un alto contenido en grasa (38%), entre un 48% y 54% de carbohidratos, y un 8% de proteínas.PROTEINA: la proteína es necesaria para la reposición de tejido, lo mismo que para el crecimiento.
LIPIDOS: Se recomienda que los lactantes consuman un mínimo de 3.8. gramos. Esta cantidad se encuentra en la leche humana y en todas las formulas preparadas para lactantes.
CARBOHIDRATOS: los carbohidratos aportaran 30 a 60 % del consumo energético durante la lactancia. 37 % de la energía en laleche humana y 40 a 50 % de la energía presente en formulas comerciales se derivan de la lactosa o de otros carbohidratos.
AGUA: el agua para los lactantes está determinado por la cantidad que se pierde a través de la piel, los pulmones, en las heces y la orina, más una pequeña cantidad necesaria para el crecimiento. Los requerimientos de agua en el neonato serán altos por diversas razones:
Ellactante presenta mayor superficie corporal que peso.
La piel es más fina y por tanto la pérdida de líquido por sudoración será mayor.
El bebé no tiene desarrollada la capacidad de concentrar la orina, por ello necesita mayor cantidad de agua que una persona adulta para diluir las sustancias que excreta.
VITAMINAS Y MINERALES: El lactante requiere mayor cantidad de vitaminas y minerales porkg/día que el resto de su vida. La leche materna presenta diferencias importantes en micronutrientes con respecto a la de vaca. El lactante tendrá un mejor aporte de vitaminas y minerales cuando se alimenta con leche materna.
LACTANCIA NATURAL: Desde su nacimiento, el niño debe empezar a mamar para inducir en la madre la producción de una primera secreción denominada calostro. El nacimiento, es elprimer contacto del lactante con un ambiente contaminado con gérmenes. Los calostros suministran al niño las defensas inmunitarias distintos tipos de leucocitos, inmunoglobulinas y otras moléculas, que actúan como mecanismo de defensa frente a posibles agresiones externas. Posteriormente, entre los cuatro y nueve días tras el parto, la madre empieza a producir una leche de transición, queevolucionara a la leche madura o definitiva.
VENTAJAS DE LA LACTANCIA MATERNA:
Psicológicas. La madre se involucra directamente en la crianza, confiriéndole una sensación de reconocimiento y relación física afectiva con su niño.
Desarrollo correcto de los maxilares del bebé, debido a que al mamar el bebé adopta una postura correcta, distinta a la derivada de la lactancia artificial.
Mejor digestión...
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