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AUTOEVALUACIÓN Y MEJORA CONTINUA DE LA CALIDAD EN MI CENTRO EDUCATIVO
PROYECTO DE EMPRENDEDORES PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD EDUCATIVA
PROYECTO: VENTA DE CHOCOTEJAS
PARTICIPANTE: ISEL BILBAO VALDIVIA
TUTOR: DAVID AURELIO QUISPE GUILLÉN
CHINCHA
2011
1 Modelo de negocio
1.1 Objetivo de Mejora
El objetivo de esta actividad es obtenerfondos para adquirir el Periódico Mural, parante y reparación de repisa de aseo. El preiódico mural cuesta s/. 90,00 y el parante y reparación de la repisa de aseo, s/. 70,00. Por lo que se requiere un monto de S/.160,0
1.2 Definición de propósito
¿Qué nos motiva a crear este negocio?
Dar a conocer la Kiwicha producto altamente nutritivo mediante el consumo en chocotejas, ademáspara adquirir bienes para el aula.
¿Quiénes son nuestros clientes?
Nuestros clientes son los alumnos, docentes, padres de familia de todas las edades.
¿Quiénes son nuestros clientes?
Nuestros clientes son los alumnos, docentes, padres de familia de todas las edades.
¿Cuáles son las necesidades y expectativas de los clientes?
Que puedan consumir un dulce agradable y nutritivo,conociendo así la Kiwicha en otros tipos de preparación.
¿Qué necesidades debe atender la iniciativa y cuáles son sus compromisos con la sociedad?
El beneficio que queremos ofrecer es dar a conocer el consumo de Kiwicha
¿Cuáles son las necesidades y capacidades de nuestros colaboradores?
Obtener experiencia de llevar un proyecto también poder recaudar dinero para suplir necesidades delaula.
¿Cuáles son nuestros compromisos con nuestros proveedores?
Incentivar a las personas a comunicar productos nutritivos.987
1.3 Identidad
¿Cuál es Nuestro Negocio?
La venta de chocotejas nutritivas teniendo como ingredientes la Kiwicha.
1.4 Productos y Servicios
¿Cuáles son nuestros productos o servicios?
Entrega a domicilio las chocotejas
Variedad :Chocotejas rellenas con pecana.
Chocotejas rellenas con kiwicha
¿Tienen claramente identificadas las funcionalidades mínimas que debe tener su producto o servicio antes de poder ser lanzado al mercado?
Indíquenlas y descríbalas.
Funcionalidad
Descripción
Calidad de pecana y kiwicha
La pecana debe ser de primera calidad
Calidad de insumos
Diferentes insumos y herramientas paraelaborarlos.
Envases
Se debe contar con las envolturas apropiadas para la higiene y conservación de las chocotejas.
1.5 Mercado de Actuación
¿Dónde venderemos nuestros productos o servicios?
Se venderá a los alumnos, docentes, PPFF y personas a quienes conocemos y sabemos saborear un producto nuevo como es la chocoteja con Kiwicha, siendo este un producto muy nutritivoIdentifiquen los principales actores (clientes, proveedores y competencia) que interactúan en el mercado al que pretenden ingresar.
Clientes: Alumnos, padres de familia.
Proveedores: Distribuidores del mercado.
Competencia: Distribuidores del mercado.
Describan las principales actividades comerciales que se generan debido a la interacción entre los actores identificados.
Actoresinvolucrados
Actividades comerciales generadas
Clientes
Proveedores
Competencia
2 Organización
2.1 Análisis interno
Tiempo de dedicación
Emprendedor: 1
Lourdes Vásquez : Mayor tiempo
+
-
Emprendedor: 2
María Luz Marquez Huamán : menor tiempo
+
-
Emprendedor: 3Diana Tassara Mendoza: Problemas en tiempo
+
-
Experiencia previa
Emprendedor: 1
Lourdes Vásquez : Ha preparado chocotejas
+
-
Emprendedor: 2
María Luz Marquez Huamán : No sabe preparar chocotejas
+
-
Emprendedor: 3
Diana Tassara Mendoza: Sabe de ventas
+
-
Habilidades requeridas
Emprendedor: 1
Lourdes Vásquez : Es conocedora del negocio
+
-
Emprendedor: 2
María...
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