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Introducción

El macro entorno y micro entorno son estrategias para dar apertura a un nuevo negocio, para tener claro herramientas y conocimientos necesarios para poder echar a andar el negociode la mejor manera

Se sabe que el micro entorno de una organización se relaciona directamente con los proveedores, intermediarios, clientes, la competencia y las instituciones financieras

Encambio el macro entorno en dicha empresa se relaciona también con proveedores, intermediarios, clientes, competidores e instituciones financieras, pero, en este caso lo hace en un escenario mas amplio,es decir, depende del aspecto en que la empresa se enfoque




































Objetivo General

Tener una visión tanto positiva como negativasobre la empresa de acuerdo al análisis del macro y micro entorno para saber tomar decisiones oportunas sobre la mismaMacro entorno del restaurante Mistik´fe



Análisis PEST



Político


Reformas tributarias

Las reformas tributarias que se actualizan cada año generan conflictos en loslocales comerciales y gastronómicos, por diferentes aspectos, ya sean los impuestos por productos que vienen desde el extranjero, hasta los impuestos por el tipo de comida.
Los cambios de la ley tambiéntiene aspectos positivos ya que, con todos los permisos que se requieren al momento de montar un negocio es menos el índice de creación de locales en el país


Reformas de ley y salud

Elministerio de salud regula e impone ciertas características para que los lugares gastronómicos cumplan, como son: utilizar un uniforme correcto, un aseo correcto, buen empaquetado y almacenamiento dealimentos

Código de producción

Este código impulsa a la creación de pequeños y grandes locales como son los de almuerzos, pequeñas cafeterías, y locales de comida rápida también podemos nombrar a...