Pelotas

En estos lugares suele haber diversos objetos inflamables, como las cortinas, repasadores, agarraderas, envases de aceite o aerosoles, etc. Ante esto, siempre es importante colocarlos a una distancia prudencial de la fuente de calor.

Tengamos en cuenta que las corrientes de aire avivan el fuego, haciéndolo más grande de lo normal, además de que puede acercar las cortinas u otro elementoliviano (servilletas de papel o algún envoltorio) al fuego. Por eso, si hay ventanas con cortinas cerca de las hornallas, tratemos de buscar otraopción para decorar ese ambiente o bien cerrar siempre las ventanas al cocinar.

Nunca debemos colocar estantes o colgantes encima de las fuentes de calor, ya que al acercarnos para tomar algo, puede prenderse fuego la ropa.

Si una sartén u olla con aceitecaliente toma fuego, no debemos tratar de apagarla con agua porque haríamos mayor el problema. Lo mejor es taparla y dejar que se consuma el oxigeno, de esa forma se apagará el fuego. Luego, dejaremos que la tapa se enfríe, ya que si tratamos de retirarla inmediatamente, con los nervios provocaremos otro descuido y nos quemaremos las manos.

Si el horno se prende fuego, debemos cerrar deinmediato la puerta y la llave de paso del gas, y si ocurre lo mismo con el microondas, haremos los mismos pasos: cerrar la puerta y desenchufar el artefacto.

Algunos consejos más para prevenir incendios en la cocina:

- No se aconseja utilizar ropas anchas o de mangas anchas.

- Si se vuelca aceite o grasa, limpiar de inmediato ya que estos productos se encienden con facilidad.

- Las asas omangos de las ollas o sartenes siempre deben estar hacia adentro de la cocina, para evitar que el contenido se vuelque encima de alguna persona.

- Siempre que salgamos de la casa, tomar la costumbre de cerrar la llave de paso del gas o los tubos.

- Bajo ninguna circunstancia debemos retirarnos del hogar dejando alguna olla en el fuegohttp://hogar.comohacerpara.com/n5586/como-evitar-incendios-en-la-cocina.html

*Incendio:

-En caso de detectar un conato de incendio. Debes:
-Mantener la calma
-Comunicarlo a tus compañeros y superiores sin crear alarma.
-Una vez comunicado a centralita se activará el plan de emergencia.
-Acudirá la ayuda necesaria. Si no has recibido la formación adecuada en el manejo de equipos de extinción de incendios, deja que otros compañeros seencarguen.
-No pongas en peligro tu seguridad y la de los demás.

*Instalaciones de gas:

-Para encender el fogón se procederá de la siguiente forma:
-primero se aproximará la llama y después se abrirá la llave de paso de la cocina.

*En caso de escape de gas:

-No accionar interruptores eléctricos, no encender mecheros o cerillas, cerrar las llaves de paso y ventilar la zona.
-Avisarinmediatamente al Servicio de Mantenimiento.

http://www.youtube.com/watch?v=iW-uu0qn4iI UN VIDEO SUPER BUENO DE INCENDIO EN LA COCINA :D

Las estadísticas muestran que en promedio, una persona puede sufrir por lo menos dos incendios en la cocina durante el curso de su vida.

El incendio más común en la cocina empieza en una sartén o en la estufa cuando el calor enciende grasa o comida.

Cuandoesto sucede, ¡no trate de remover la sartén del fuego ni de echarle agua! 
Ambas acciones causarían que las llamas se exparsieran.

Para evitar los incendios en la cocina:
* Ponga atención a lo que está cocinando. No deje lo que esté cocinando desatendido.
* Mantenga limpia el área donde cocina incluyendo el extractor, el horno y la superficie superior de la estufa.
* Mantenga losartículos inflamables, tales como cortinas, toallas, agarradores, productos empacados, etc., lejos de la estufa.
* Póngale atención a sus mangas - las mangas sueltas podrían quemarse con las hornillas calientes de la estufa o trabarse con las asas de las sartenes.
* Establezca una zona libre de niños y animales alrededor de la estufa para evitar tropezarse con ellos.
* ¡El aceite...