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INSTITUTO POLITÉCNICO
NACIONAL
ESCUELA NACIONAL DE
CIENCIAS BIOLÓGICAS

MANUAL DE LABORATORIO DE
FISIOLOGÍA HUMANA
( QFI )

DEPARTAMENTO DE
FISIOLOGÍA

3a EDICIÓN 2008

AUTORES
Dr Guillermo Chambert Castillo
M. en C. Alicia Lanzagorta Sánchez
Dra Ma. del Rocío Elizabeth Ortiz Butrón
Dra. Norma Paniagua Castro
Dra Lucía Quevedo Corona
Dr Sergio Roberto Zamudio Hernández
M. enC. Gerardo Norberto Escalona Cardoso

CONTENIDO

Programa del curso práctico.........................................................................1

Objetivos generales......................................................................3
Normas de laboratorio..................................................................4
Receptoressensoriales...............................................................5
Arco reflejo en el humano...........................................................10
Adquisición de un reflejo condicional..........................................14
Sistema nervioso autónomo.......................................................18
Hormonas tiroideas.....................................................................20
Hormonassexuales....................................................................23
Control del vaciamiento gástrico.................................................30
Regulación de la glucemia..........................................................33
Efectos provocados por la postura y el ejercicio
sobre la presión arterial y la ventilación pulmonar......................36
Volúmenes pulmonares(espirometría).......................................39
Función renal...............................................................................45
Apéndice......................................................................................47

1

PROGRAMA DE PRÁCTICAS
Sesión No.
1

Organización

2, 3

Práctica No. 1 Receptores sensoriales

4, 5

Práctica No. 2 Arco reflejo en humano

6Práctica No. 4 Adquisición de un reflejo condicionado

7, 8

Seminario

9

Examen

10

Práctica No. 5 Sistema nervioso autónomo

11

Seminario

12, 13

Práctica No. 6 Hormonas tiroideas

14, 15

Práctica No. 7 Hormonas sexuales

16, 17

Seminario

18

Examen

19

Práctica No. 8 Control del vaciamiento gástrico

20, 21

Práctica No. 9 Regulación de laglucemia

22

Práctica No. 10 Efectos provocados por la postura y el
ejercicio sobre la presión arterial y la ventilación pulmonar

23, 24, 25 Seminario
26

Examen

27

Práctica No. 11 Volúmenes pulmonares (Espirometría)

28

Práctica No. 12 Función renal

29, 30

Seminario

31

Examen

2

Objetivo General del Curso Práctico

Que el alumno conozca las técnicas básicasde experimentación de
esta disciplina, basándose en el método científico.

3

NORMAS DE LABORATORIO
1.-

Los equipos no deben exceder un máximo de 6 personas.

2.-

Cada equipo ocupará una mesa que será la misma durante todo el
curso.

3.-

Los alumnos deberán usar bata en las sesiones prácticas.

4.-

En las prácticas que se requiera, cada equipo deberá contar con al
menosun estuche para disección que contenga como mínimo:
Tijeras de punta fina
Pinzas de disección
Aguja de disección
Bisturí con hoja

5.-

Durante todo el curso cada equipo deberá traer al menos una franela,
un marcador indeleble y cinta adhesiva.

6.-

Al terminar la sesión práctica, el laboratorio deberá quedar limpio, la
mesa limpia, banco en su lugar, los animales muertos en unabolsa de
plástico y sin papeles en el piso.

7.-

El material roto, descompuesto o extraviado, deberá reponerse en las
siguientes dos semanas de haber ocurrido el percance. De lo
contrario, los integrantes del equipo no tendrán derecho a asistir a las
sesiones prácticas y exámenes siguientes.

8.-

Los exámenes del curso teórico-práctico se realizarán en los días
preestablecidos....