Peo Quimico
Páginas: 2 (380 palabras)
Publicado: 3 de marzo de 2013
COMO ATLETA O DEPORTISTA DE COMPETICIÓN, TU OBJETIVO ES GANAR. EN TU BÚSQUEDA DE LA PERFECCIÓN, LAS DEMANDAS FÍSICAS DE TU ORGANISMO SON INMENSAS. POR ELLO, ES VITAL QUE NUTRAS TU CUERPO LO MEJORPOSIBLE PARA PODER ASÍ CONSEGUIR EL ELEVADO NIVEL DE RENDIMIENTO QUE ESPERAS.
Si la alimentación debe ser siempre equilibrada, para un deportista de alta competición, como es un futbolista de elite,debe ser más precisa. Además, la ciencia de los alimentos ha de ser llevada a la práctica de manera imaginativa y sabrosa en la cocina.
Un partido por la mañana: como jugador, entrenador o padrees fundamental controlar la comida antes de una competencia ya que hay una estrecha relación con el rendimiento físico e, inclusive, con una posible lesión.
Desayuno: dos horas antes del partido,ingerir principalmente cereales con leche (en abundante cantidad) es lo ideal ya que los hidratos de carbono provenientes de los cereales serán los encargados de llenar los depósitos de glucógeno queson la principal fuente de energía en el fútbol. De no contar con cereales…café con leche o colacao, tostadas con mantequilla y mermelada más alguna fruta, nos ayudarán a sacar el partido adelante. Un partido por la tarde: en este caso la ingesta importante debe realizarse siempre dentro de las dos horas que le daremos a nuestro cuerpo para una buena digestión
Almuerzo/Comida: debemosintentar lograr el mismo objetivo que con el desayuno, es decir, llenar el depósito de glucógeno. Tenemos mas variantes: pasta, arroz, patatas (cocidas) acompañadas de un buen filete (de pollo, cerdo oternera) para finalizar con un fruta, nos darán las “pilas” necesarias para soportar el esfuerzo del partido.
Un partido por la noche: seguiremos los mismos conceptos y reglas que el utilizado porel almuerzo/comida ya que los objetivos, tiempos y alimentos no varían.
Antes y después de un entrenamiento
Siguiendo con la misma línea anteriormente planteada, no podemos concebir un buen...
Si la alimentación debe ser siempre equilibrada, para un deportista de alta competición, como es un futbolista de elite,debe ser más precisa. Además, la ciencia de los alimentos ha de ser llevada a la práctica de manera imaginativa y sabrosa en la cocina.
Un partido por la mañana: como jugador, entrenador o padrees fundamental controlar la comida antes de una competencia ya que hay una estrecha relación con el rendimiento físico e, inclusive, con una posible lesión.
Desayuno: dos horas antes del partido,ingerir principalmente cereales con leche (en abundante cantidad) es lo ideal ya que los hidratos de carbono provenientes de los cereales serán los encargados de llenar los depósitos de glucógeno queson la principal fuente de energía en el fútbol. De no contar con cereales…café con leche o colacao, tostadas con mantequilla y mermelada más alguna fruta, nos ayudarán a sacar el partido adelante. Un partido por la tarde: en este caso la ingesta importante debe realizarse siempre dentro de las dos horas que le daremos a nuestro cuerpo para una buena digestión
Almuerzo/Comida: debemosintentar lograr el mismo objetivo que con el desayuno, es decir, llenar el depósito de glucógeno. Tenemos mas variantes: pasta, arroz, patatas (cocidas) acompañadas de un buen filete (de pollo, cerdo oternera) para finalizar con un fruta, nos darán las “pilas” necesarias para soportar el esfuerzo del partido.
Un partido por la noche: seguiremos los mismos conceptos y reglas que el utilizado porel almuerzo/comida ya que los objetivos, tiempos y alimentos no varían.
Antes y después de un entrenamiento
Siguiendo con la misma línea anteriormente planteada, no podemos concebir un buen...
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