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CONCENTRACIÓN PORCENTUAL

Se refiere a las partes que existen de soluto en 100 partes de disolución.

1. Porciento masa/volumen (% m/ v)

Expresa los gramos de soluto por cada 100 mililitrosde disolución
% m/ v = masa de soluto (g) / volumen de disolución (100 mL de disolución) * 100

Al calcular el % m/v se debe considerar que el soluto se expresa en gramos (unidad de masa) y ladisolución en cm3, cc ó ml (unidades de volumen). Como estas unidades no son iguales, no se pueden sumar el valor del soluto + el valor del solvente de manera directa para obtener el volumen de ladisolución.

Se mezclan 400 mg de azúcar con agua hasta obtener 80 ml de disolución ¿Qué concentración tiene esta disolución?

a) lo primero que se debe hacer es convertir los 400 mg a gramos, plantearemosuna regla de 3 simple:

1 gramo ------------------------ 1000 mg
X ------------------------ 400 mg

X = 400 mg . 1 g / 1000 mg , eliminando las unidades comunes, tenemos

X = 0,4 gb) calcular la concentración

soluto = azúcar; solvente = agua; disolución= agua dulce

% m/v = g soluto / ml disolución X 100 

% m/ v = 0,4 g / 80 ml x 100 =
% m/v = 0,5 % m/v = 0,5 g/ml 
2. Porciento masa/masa (% m/m )

Expresa los gramos de soluto por cada 100 gramos de disolución
% m/m = masa de soluto (g) / masa de disolución (100g disolución)* 100
Calcula la concentraciónporcentual masa/masa de una disolución que se preparó disolviendo 5 g de cloruro de sodio en 50 g de agua.
% m/m = [5g/(5 g + 50g) = 5g/55g]*100=  9.09% NaCl
3. Porciento volumen/volumen (% v/ v)Expresa el volumen de soluto disuelto por cada 100 mililitros de disolución

% v/v =volumen de soluto (mL)/volumen de disolución (100 mL de disolución) *100
Calcula la concentración porcentualvolumen/volumen de una disolución que se preparó disolviendo 5 mL de etanol en 95 mLde agua.
% v/v= [5mL/(5 mL + 95mL) = 5mL/100mL]*100=  5% etanol

Ejercicios:
1. Se disuelven 32.5 gramos de...