Percepciones Culturales Acerca De La Anemia y La Suplementacion Con Hierro

Artículo original

Arch Argent Pediatr 2010;108(5):401-408 / 401

Representaciones culturales acerca de la anemia y la suplementación con hierro
Cultural representations about anaemia and supplement with iron
Lic. en Antropología Gloria Sammartinoa
RESUMEN Introducción. En la Argentina, un tercio de las embarazadas y niños padecen anemia, y su prevención constituye un desafío. El presenteestudio, de corte cualitativo, intenta mostrar las representaciones sociales en torno de las nociones de anemia y de la aceptación y el rechazo de la suplementación con hierro entre miembros de equipos de salud, madres y embarazadas. Población y métodos. Se analizaron entrevistas semiestructuradas y abiertas aplicadas a profesionales de la salud y no profesionales que trabajaban en centros desalud, así como madres de niños pequeños y embarazadas, usuarias de esos centros. Los 8 centros de salud visitados se ubicaban en Ciudad de Buenos Aires y Gran Buenos Aires y las provincias de Jujuy y Misiones. La información se obtuvo entre junio de 2007 y marzo de 2008. Se entrevistó a 49 miembros de los equipos de salud y a 30 madres. El análisis de los datos se basó en el empleo del programainformático NUD*IST. Resultados. Se destacaron las actitudes contrapuestas de los profesionales: hubo un grupo que no visualizó la problemática de la anemia y consideró innecesaria la suplementación; otro, que si bien la consideró problemática en algún grado, encontró en la ingesta de alimentos la solución, y un tercer grupo que tuvo absolutamente incorporado el concepto de combatir y prevenir laanemia, para quienes el papel de la suplementación ocupó un lugar relevante. Conclusiones. El seguimiento de las normativas para la suplementación de hierro dependió de las creencias y la voluntad personal de los integrantes de los equipos de salud. Palabras clave: representaciones culturales, anemia, hierro, madres, equipos de salud. a. UBA CISPAN. Escuela de Nutrición. Facultad de Medicina.Correspondencia: Lic. Gloria Sammartino: gloriasammartino@ gmail.com.ar Conflicto de intereses: Ninguno que declarar. Recibido: 10-8-09 Aceptado: 11-6-10 SUMMARY Background. In Argentina, one third of pregnant women and infants suffer from anemia. However, the adherence to the treatment is very low. This study, that is qualitative in nature, tries to show the social representations regarding notions ofanemia and the acceptance and reject of iron supplementation among health teams, mothers and pregnant women. Population and methods. Semi-structured and open interviews were applied to professionals and non professionals that worked in health centers, as well as mothers of small children and pregnant users. The 8 health centres that were visited are placed in the City of Buenos Aires and Great BuenosAires, the provinces of Jujuy and Misiones. Information gathering took place between June 2007 and March 2008; 49 members of health teams and 40 mothers were interviewed. Data analysis was made with the software NUD*IST. Results. The opposing attitudes of the professionals were emphasized. There was a group that did not visualize the anemia problem and that did not consider iron supplementationas necessary, there was another group that, even when considering it as problematic, found that the intake of food was the solution. Finally, there was a third group that had absolutely incorporated fighting and preventing the anemia, for whom iron supplementation had an important place. Conclusions. To follow-up the regulation for iron supplementation depends on the beliefs and the private wishesof health teams members. Key words: cultural representations, anemia, iron, mothers, health teams.

INTRODUCCIÓN La prevención de la anemia en embarazadas y niños menores de dos años constituye un desafío para muchos países de Latinoamérica y para la Argentina, ya que un tercio de las embarazadas y niños pequeños la padecen.1,2 Sus consecuencias funcionales adversas son altamente conocidas,3-6...