Perdue

PROCESO ESTRATÉGICO DEL MARKETING

1. NOMBRE DEL PRODUCTO
- Pollo entero marinado.

1. SEGMENTACION DE MERCADO
1. Geografía:
← Estados Unidos
← Puerto Rico
← Polonia
← Europa

2. Demográfica:
- Personas con poder adquisitivo:

← Alto
← Medio
← Bajo
- N° de integrantes:← 1 integrantes
← 2 integrantes
← 3 integrantes
- Disponibilidad de tiempo:

← Alto disponibilidad de tiempo
← Media disponibilidad de tiempo
← Bajo disponibilidad de tiempo

3. Conductual:
- Experiencia en cocina:
← Inexpertos en cocina
← Prácticos en la cocina
← expertos en cocina

2. TARGETParejas inexpertas en cocina de alto poder adquisitivo que disponen de poco tiempo en USA.

3. POSICIONAMIENTO
- Producto de especialidad de alto precio por su fuerte preferencia de marca.
- Pollo tierno de alta calidad por su frescura y sabor.
- Pollo entero que rinde para más de 2 personas.
- Ahorro de tiempo para la preparación de platos especiales.
-Facilidad y rapidez en la preparación.

4. MARKETING MIX

a. PRODUCTO
Producto de especialidad, reconocida por los clientes por su fuerte preferencia de marca (Perdue Farms), con garantía en su calidad y tecnología de empaque que presenta las siguientes características:
- Pollo entero fresco de 2.8 a 3.0 kg, marinado y congelado, de calidad superior.
- Empacado al vacio conabre fácil.
- Derivado de pollo tierno completamente natural sin hormonas y sin aditivos, con una dieta nutricional a base de granos y agua pura.
- Sabor exquisito para el paladar más exigente.

b. PRECIO
Precio alto de acuerdo al mercado por los costos que implican la alta calidad y el prestigio de la marca. El precio de introducción será de 2.99 dólares por kilogramo, parapoder permitir la fácil compra de nuestro pollo marinado, generando nuevos clientes y fidelizando más a los antiguos. Se otorgarán descuentos de un 20% por la compra de 2 pollos Perdue marinado. Los días de semana se regalaran guantes de cocina para hornear con la marca rotulada Perdue Farms.

c. PLAZA
- Supermercados: Los productos son exhibidos en congeladoras exclusivas para los productosavícolas congelados de la marca Perdue Farms, y al alcance del consumidor en el lugar y momento requerido por él.
- Autoservicios: Los productos son exhibidos en congeladoras junto con otras marcas de productos avícolas congelados, con rotación controlada del producto (primeros en entrar primeros en salir).

La distribución se realizará a través de camiones frigoríficos donde se asegura lascondiciones adecuadas requeridas por el producto, como es el mantenimiento de la cadena de frío.

Figura 1: Esquema del canal de distribución de nuestro producto Pollos Perdue Marinados.

d. PROMOCIÓN

• PUBLICIDAD
- Televisión: La difusión se dará a través de spots publicitarios dando a conocer las bondades del producto, en horarios nocturnos los días laborales y los fines de semanasen horarios de mayor audiencia. El spot presentaría a un ejecutivo llegando a su casa contra la hora para organizar una velada romántica. Él se dirige apenas llega a su refrigeradora de donde retira el pollo marinado de su empaque y lo coloca en el microondas. Se dirige rápidamente a cambiarse y luego prepara la mesa con los platos, bebida y velas acorde a la ocasión. Termina todo lospreparativos y llega la invitada, cuando ya está listo el pollo recién salido del horno. La pareja disfruta de la velada con un exquisito plato preparado al centro de la mesa.
- Radio: Se transmitirá en las emisoras de radio el siguiente mensaje: “Pollo marinado Perdue, 20 min y listo! Disfrute de algo diferente y exquisito sabor”.
- Internet: Página web de Productos Perdue, mostrando...