Perez Calvo Soler Jorge Nutricion Energetica Y Salud

Jorge Prez - Calvo Soler Nutricin energtica y salud Debolsillo Sinopsis Esta obra, fruto de veintitrs aos de experiencia en terapias basadas en la dieta, sienta las bases para una alimentacin con sentido explica los efectos de los alimentos en el cuerpo, el psiquismo y el sistema energtico corporal la aplicacin de sus propiedades energticas a las caractersticas personales para conseguirmejores resultados la energtica de la digestin y cmo mejorarla cmo asegurar la ingesta adecuada de los nutrientes bsicos, y la aplicacin teraputica de la dieta a distintos trastornos, como el insomnio, la ansiedad, la obesidad o la hepatitis. Un recetario y un gran nmero de consejos prcticos para el uso adecuado de los distintos alimentos completan este manual prctico de nutricin. Autor Prz-CalvoSoler, Jorge 2014, Debolsillo ISBN 9788499086569 Generado con QualityEbook v0.75 Nutricin energtica y salud Bases para una alimentacin con sentido DR. JORGE PREZCALVO SOLER Jorge PrezCalvo Soler, profesor de la Universidad Ramon Lull de Barcelona y profesor de posgrado en medicina naturista en la Fundaci Bosch i Gimpera de la Universidad de Barcelona, es una de las mximas autoridades sobremedicina naturista, medicina tradicional china, acupuntura, medicina biolgica y otras medicinas alternativas. Nutricin energtica y salud JORGE PREZCALVO SOLER DEBOLSILLO Segunda edicin en esta coleccin mayo, 2011 2003, Jorge PrezCalvo y Pan Peres 2003, Grupo Editorial Random House Mondadori, S.L. Travessera de Gracia, 4749.08021 Barcelona 2003, Patricia Bentez, por las ilustraciones Printed in SpainImpreso en Espaa NDICE Agradecimientos Prlogo Fundamentospara una alimentacin saludable y consentido Los alimentos como energa El yin y el yang la polaridad universal La energa terrestre y la energa celeste Lo yin y lo yang en el hombre y en la mujer La esencia, la sustancia y la energa Qu hay que comer y que no hay que comer Criterios para comer mejor Las recomendaciones de la OMS Alimentosque debemos considerar La digestin. Su importancia energtica El proceso digestivo Algunos consejos Los cinco elementos Las estaciones Aplicaciones de la teora Clasificacin de los aumentos segn sus propiedades Alimentos que producen acidez y alimentos que producen alcalinidad Alimentos refrescantes y alimentos calorficos Alimentos contractivos (yang) y alimentos expansivos (yin Los saboresAplicaciones teraputicas de los alimentos La obesidad Los desrdenes y sufrimientos emocionales El Alzheimer y otras enfermedades de tipo senil El insomnio Enfermedades circulatorias y cardacas La cefalea tensional La falta de libido Infecciones Dieta para el hgado Dieta para el desarrollo espiritual Las distintas comidas del da, siguiendo el orden Csmico El desayuno El almuerzo La cena Cunto hay quebeber al da Consejos para el conjunto del da Apndice 1 La vitamina B12 y otras vitaminas La vitamina Apndice 2 El calcio El magnesio Cantidad de calcio en los alimentos Apndice 3 Efectos biolgicos de los aceites Apndice 4 Fisionoma Apndice Compensando los importantes efectos del uso de la pantalla del ordenador y la televisin con la dieta Apndice 6 Anemia y deficiencia de hierro Sus fuentesNaturales Recomendaciones importantes Lista de la compra Utensilios de cocina Desayunos Cereales Pastas y otros cereales Sopas Algas Verduras Legumbres Tofu Seitn Tempeh Postres y meriendas Condimentos remineralizantes Bebidas saludables Bebidas medicinales Tratamientos externos Mens de temporada para el almuerzo o la cena ndice de recetas Distribuidores de productos ecolgicos de excelente calidadBibliografa recomendada Webs de inters ndice alfabtico Servicios ofrecidos AGRADECIMIENTOS Quiero expresar mi sincera gratitud a A Pau Prez, por su ayuda y dedicacin en la elaboracin y correccin de este libro, Al doctor Stefan Kirschoff, cuyas enseanzas sobre la medicina tradicional china han sido una valiossima fuente de inspiracin y reflexin. A todos los maestros y profesores con los que he...