Perfil Consumidor Japones
Páginas: 4 (938 palabras)
Publicado: 16 de octubre de 2013
PERFIL DEL CONSUMIDOR JAPONES
Segmentación del Mercado:
El consumo anual de marisco en Japón se eleva a cerca de 8,5 millones de toneladas. Es la mayor cantidad del mundo excepto en China(unas 32,5 millones de toneladas) con una población casi 10 veces mayor. Japón es un gran importador de productos marinos.
En uno de los últimos años, la industria japonesa de la pesca alcanzó unacaptura total de 6,626 millones de toneladas, por un valor de 1,9868 billones de yenes – la mayor captura para cualquier país, tras China y Perú. Pero la cantidad está disminuyendo y la mano de obra enesta industria está declinando.
Por otra parte, las importaciones de marisco en Japón están aumentando. En 2013, las importaciones alcanzaron los 3,416 millones de toneladas, con un valor total de1,7395 billones de yenes. Esto representa el 26% del valor total del comercio internacional de productos marinos, haciendo de Japón el mayor mercado de marisco del mundo. Los cinco tipos de importacionesmás importantes – atún, langosta/ camarón, salmón/trucha, bacalao y cangrejo – componen cerca de un tercio del total.
Japón no es sólo un importador. Los barcos japoneses faenan en los mares del mundo,capturando, por ejemplo, bonito en el Pacífico Sur, y atún en los Océanos Pacífico, Atlántico e Indico. Los japoneses son muy aficionados al marisco y la gran industria es feliz de festejar supaladar con pescados de todo el planeta.
Concentrándonos Solamente en el tema de pota y sus productos derivados (snack) encontramos que:
COMETARIO DE PERFIL DEL CONSUMIDOR:
Si bien la dieta de losjaponeses se está occidentalizando (sobre todo en el rango de este nivel de edad, 15-54) y diversificando, la comida tradicional con base en los productos del mar y vegetales, aún predomina.
Lasegunda tiene que ver con la preferencia de los consumidores japoneses por alimentos frescos, de buen aspecto (buena apariencia) y cuidadosamente empacados, factor este que, aunado a la baja oferta...
Segmentación del Mercado:
El consumo anual de marisco en Japón se eleva a cerca de 8,5 millones de toneladas. Es la mayor cantidad del mundo excepto en China(unas 32,5 millones de toneladas) con una población casi 10 veces mayor. Japón es un gran importador de productos marinos.
En uno de los últimos años, la industria japonesa de la pesca alcanzó unacaptura total de 6,626 millones de toneladas, por un valor de 1,9868 billones de yenes – la mayor captura para cualquier país, tras China y Perú. Pero la cantidad está disminuyendo y la mano de obra enesta industria está declinando.
Por otra parte, las importaciones de marisco en Japón están aumentando. En 2013, las importaciones alcanzaron los 3,416 millones de toneladas, con un valor total de1,7395 billones de yenes. Esto representa el 26% del valor total del comercio internacional de productos marinos, haciendo de Japón el mayor mercado de marisco del mundo. Los cinco tipos de importacionesmás importantes – atún, langosta/ camarón, salmón/trucha, bacalao y cangrejo – componen cerca de un tercio del total.
Japón no es sólo un importador. Los barcos japoneses faenan en los mares del mundo,capturando, por ejemplo, bonito en el Pacífico Sur, y atún en los Océanos Pacífico, Atlántico e Indico. Los japoneses son muy aficionados al marisco y la gran industria es feliz de festejar supaladar con pescados de todo el planeta.
Concentrándonos Solamente en el tema de pota y sus productos derivados (snack) encontramos que:
COMETARIO DE PERFIL DEL CONSUMIDOR:
Si bien la dieta de losjaponeses se está occidentalizando (sobre todo en el rango de este nivel de edad, 15-54) y diversificando, la comida tradicional con base en los productos del mar y vegetales, aún predomina.
Lasegunda tiene que ver con la preferencia de los consumidores japoneses por alimentos frescos, de buen aspecto (buena apariencia) y cuidadosamente empacados, factor este que, aunado a la baja oferta...
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