perfil de proyecto

Sistema de gestión de un restaurante
Perfil del Proyecto
Introducción
El presente proyecto está dirigido a la optimización de transacciones, registros y control de un restaurante, implementandoconocimientos de modelado de sistemas de información y base de datos. Donde se valora la frecuencia de pedidos para el soporte de toma de decisiones referente a la compra de suministros y estrategiasde negocio.
Identificación del problema
En el proceso de gestión de restaurantes con una fuerte demanda tienen los siguientes problemas:
Dificultad e ineficiencia al registrar todo tipo detransacciones realizadas.
Falta de organización en el manejo y entrega de pedidos.
El tiempo de espera de entrega largo puede convertirse en un desaliento de consumo de parte del cliente.
Inexactitud en lacantidad de compra de suministros, causando gastos innecesarios o falta de los mismos para cubrir la demanda.
El manejo de registros manual se convierte en una mayor inversión de tiempo.
La falta deconocimiento de la demanda de productos o servicios dificultan la toma de decisiones en cuanto a estrategias de negocio.
La actualización manual constante del estado del almacén de suministros puededificultar el conocimiento de la disponibilidad actual de los productos.
Objetivo General
Desarrollar un sistema de gestión de un restaurante donde se optimice el registro de la transacción depedidos y la actualización y estado de los suministros del almacén, tanto como la entrega de nuestros productos a domicilio.
Objetivos Específicos
Desarrollar un interfaz para el manejo de pedidos,transacciones y delivery que sea clara y de uso amigable para el personal.
Implementar el uso de bases de datos para el registro de transacciones, con sus respectivos clientes, empleados y el uso desuministros para los productos.
Desarrollar diferentes niveles de acceso para el personal con sus determinados privilegios y restricciones respecto al manejo de pedidos, transacciones e inventarios....