Perfil De Tesis

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO
“DAVID AUSUBEL”

CARRERA: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS: MENCIÓN CONTABILIDAD Y AUDITORIA.

“CREACIÓN DE LA COMERCIALIZADORA DE LECHE DE SOYA “SOYILECHE” EN EL SECTOR LA VICTORIA EN LA CIUDAD DE IBARRA, PROVINCIA DE IMBABURA.”

AUTOR: Octavio Carlosama
TUTOR:

IBARRA - ECUADOR

TEMA:

“CREACIÓN DE LA COMERCIALIZADORA DE LECHE DE SOYA “SOYILECHE” ENEL SECTOR LA VICTORIA EN LA CIUDAD DE IBARRA, PROVINCIA DE IMBABURA.”


ANTECEDENTES Y PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
La ciudadela La Victoria se encuentra ubicado hacia el oeste de la ciudad de Ibarra, Provincia de Imbabura, En sus inicios en este sector se encontraba una hacienda denominada “Victoria”. Con el paso del tiempo esta zona se fue poblando hasta convertirse en la actualciudadela “La Victoria”.
Este sector cuenta con un número considerable de habitantes, se encuentra a poca distancia de las plantaciones productoras y procesadoras de leche de soya. Y a la vez esta ubicada a corta distancia de la ciudad de Ibarra. Por lo cual este es un sitio estratégico para la creación de nuestra organización.
Debido a que nuestra provincia tiene las mejores condiciones agrícolas eindustriales necesarias para la producción y procesamiento de la leche de soya, se comercializa este producto pero a muy baja escala, debido a que las escasas microempresas no realizan una alta inversión para dar a conocer este producto al mayor número de potenciales consumidores. Con lo cual también aumentaría la demanda a las empresas agrícolas e industriales.JUSTIFICACIÓN.
Es importante cuidar la salud de las personas, una de las maneras es la de incrementar el consumo de un alimento altamente proteínico como es la leche de soya, pues aunque la proteína animal ofrece un alto contenido de nutrientes, la naturaleza proporciona este producto de origen vegetal de fácil adquisición debido a su bajo costo, el cual aporta un mayor contenidoproteínico, reduciendo la probabilidad de:
* Contraer cáncer
* Ayuda a reducir los niveles de colesterol
* Su incorporación en la dieta diaria, puede tener un efecto preventivo de ciertos tumores muy comunes como el de seno, la próstata y el colon.
* Protege contra los trastornos cardiovasculares.
* Actúa como sustituto del estrógeno en la menopausia.
* Es un alimento completopara mujeres gestantes y lactantes, niños en periodo de crecimiento, adultos y ancianos.
El promover el consumo de este alimento no es solo una alternativa empresarial, sino también una manera de mejorar y mantener la salud delos habitantes, puesto que en este sector que se encuentra en crecimiento necesita que su población se encuentre bien alimentada para su desarrollo.

OBJETIVOS

*OBJETIVO GENERAL

* Crear una comercializadora de leche de soya para brindar un mejor alternativa de alimentación en el sector La Victoria de la ciudad de Ibarra, Provincia de Imbabura.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

* Especificar la fundamentación teórica para la creación de la comercializadora de leche de soya en la ciudadela La Victoria de la ciudad de Ibarra.

* Establecer elestudio de mercado para la creación de la comercializadora de leche de soya en la ciudadela La Victoria de la ciudad de Ibarra.
* Especificar la fundamentación legal que tendrá la Comercializadora.
* Determinar las estrategias que se aplicarán para la creación de la Comercializadora.

MARCO TEÒRICO

I INDICE
II LISTA DE CUADROS
III LISTA DE GRAFICOS
IV RESUMEN
VINTRODUCCION

CAPITULO I
1. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
1.1 Empresa
1.2 Microempresa
1.3 Comercialización
1.4 Oferta
1.5 Demanda
1.6 Precio

CAPITULO II

2. METODOLOGIA
2.1Estudio de Mercado
2.2 Estrategias de mercado
2.3 Objetivos de mercado
2.4 Organización Metodológica
2.5 Población y Muestra
2.6 Técnicas e Instrumentos de recolección de datos...