Perfil de un administrador hotelero

Perfil Ocupacional del Administrador Hotelero

PERFIL OCUPACIONAL DE SALIDADEL ALUMNO
NOMBRE DEL SECTOR Y SUBSECTOR ECONOMICO:
Servicios - Ventas y Servicios

NOMBRE DE LA TITULACIÓN:Tecnólogo en Administración Hotelera.

DESCRIPCIÓN DEL NIVEL DE CUALIFICACIÓN (Nivel de la titulación):
La titulación Tecnólogo en Administración Hotelera corresponde a nivel 4, A

NOMBRE DE LASOCUPACIONES QUE PODRÁ DESEMPEÑAR:
Administrador Hotelero, Jefe de Hotel, Director Hotelero, Jefe de Alojamiento,
Administrador de Hostales, Administrador de Hospederías, Jefe de Alimentos
y Bebidas, Jefe deCentro Vacacional, Administrador de Moteles,
Administrador de Fincas Agro-Turísticas, Administrador de Restaurantes,
Administrador de Casinos, Administrador de Bares, Administrador de Club
Social.Nota: El Tecnólogo en Administración Hotelera podrá desempeñarse en relación de dependencia, o en forma independiente gerenciando emprendimientos propios, en todo tipo de empresas que brindenservicios de alojamiento, alimentos y bebidas o en empresas de servicios a las mismas.
NOMBRE DE LA CERTIFICACIÓN:
Tecnólogo en Administración Hotelera
PRINCIPALES FUNCIONES QUE SE EJECUTAN:
•Administrar la operación de una empresa hotelera o establecimiento similar desde el punto de vista de Planeación, organización y funcionamiento.
• Administrar el área financiera del establecimiento con el finmaximizar los beneficios y la rentabilidad de la empresa.
• Preparar, revisar y aprobar presupuestos de los diferentes departamentos y secciones del hotel con el fin de garantizar el uso,seguimiento y control de ingresos y egresos.
• Promover políticas de de mercadeo y ventas local, nacional e internacionalmente.
• Ejecutar y apoyar políticas de manejo del recurso humano y selección depersonal.
• Efectuar seguimiento operacional a las gerencias o jefaturas departamentales en general.
• Ejercer control y seguimiento a los departamentos y secciones:
Contable y financiero, Mercadeo y...