perfil de una empresa

PERFIL DE LA EMPRESA
Nombre: Cafetería
Tipo / Giro: Cafetería / Alimentos
Tamaño de la empresa: Micro
Productos que comercializa: Bebidas, comida.
Población a laque va dirigida: Público joven que trabaja cerca del centro histórico.


PROGRAMA DE LA EMPRESA


El concepto que maneja Breton es una idea innovadora ya que a pesarde ser un café en donde puedes reunirte con otras personas, cuenta con la posibilidad de que puedes acudir al lugar con tu mascota y además la gama de alimentos gourmety bebidas que ofrecen son de muy buena calidad y sabor inigualable. Se encuentra ubicado en el centro histórico, razón por la cual es de fácil acceso para la mayoría delos Queretanos y visitantes. Va dirigido a un público de una clase social entre a- c+.
Esta cafetería cuenta con alimentos altamente calificados en sabor y calidad,platillos franceses exclusivos en nuestra ciudad.
Para hacer crecer este negocio tenemos planeado publicidad y promoción en internet, ya que creemos va más enfocada alsector al que queremos llegar, como por ejemplo en páginas de turismo, en Facebook, lugares que puedes visitar si estás de paseo, etc


2. DEFINICIÓN DE LA ESTRATEGIA
DECLARACIÓN DE POSICIONAMIENTO

Ventajas competitivas
*Concepto, ofrece experiencia, sabor, platillos franceses
*Servicio a domicilio
*Estacionamiento para mascotas(perros)

LIDERAZGO ENFOCADO EN DIFERENCIACIÓN
*Crean productos y dan servicio percibido único. Tienen exclusividad de platillos franceses, el establecimiento tieneun concepto parisino, relajado, tienen un enfoque de cafetería bistró para personas que trabajan en el centro y les gusta darse un break como si estuvieran en casa