Perfil del proyecto

Perfil del proyecto: producción de tacos.

A. Breve descripción del proyecto:
Este proyecto consiste básicamente en la elaboración y producción de tacos empacados listo para la freír, paradistintos segmentos de mercado que se dediquen a la venta de comida.

B. Breve descripción de los productos:
Tacos de pollo con 12 unidades por paquete, de tamaño grande su precio estará en relación conel mercado con un tamaño de 22 cm, con un peso aproximado de 1600 gramos

C. Evaluaciones Generales:
1. la actividad industrial de la transformación anual de la materia prima para la elaboracióndel producto terminado será el siguiente:

Primer año : 48,000 paquetes
Segundo año: 57,600 paquetes
Tercer año : 67,200 paquetes
Total : 172,800 paquetesTrabajando un turno de 8 hrs. Diarias durante 270 días que totalizan dos mil ciento sesenta (2160) hrs anuales

D. Aspectos de Mercado:

1. usos del Producto:
El producto final con su valor agregadoes usado en el mercado destinado para las personas que tienen negocios destinado a la venta de comida, tanto como para las amas de casa que buscan una variedad en su dieta alimenticia

2. Analisisde la Demanda:

Demanda Proyectada:

Año
1
2
3
Demanda
96000

Producción
48,000
57,600
67,200
% Producción
50%
60%
70%
4
5
Total

76,800
86,400
336,000

80%
90%

3.Precios:
El precio del producto va a variar de manera de donde se venda el producto, no será el mismo precio en los distintos establecimientos de venta y serán los siguientes:

Año
Precio por paquete2006 2007
Lps.28.00 lps.32.00
2008lps.38.50
2009 lps.42.00

4. la...