Perfil Prospectivo del Ingeniero Agroindustrial al 2020

PERFIL PROSPECTIVO DEL INGENIERO
AGROINDUSTRIAL AL AÑO 2020
Diana Lucía Toro Arango. Candidata a PhD. en Ingeniería
Gina Lía Orozco Mendoza. Ingeniera Agroindustrial
Universidad Pontificia Bolivariana. Facultad De Ingeniería Agroindustrial. Circular 1
Numero 70-01 Bloque 11. Teléfono: 4159020. Fax: 4519083. E-Mail:
gina.orozco@upb.edu.co

Resumen
El paradigma de la globalización de la economía,el ritmo acelerado de todas las transformaciones
industriales, las nuevas tecnologías y la sociedad de conocimiento, hacen que también la educación y la
formación profesional en las universidades sean estructuras abiertas, atraídas por las exigencias de la
calidad que busca la autoevaluación permanente, acreditación y certificación de todos los procesos al
interior de las facultades. Con elpresente artículo las autoras pretenden resolver dos preguntas para el
desarrollo académico, científico y profesional de los futuros ingenieros agroindustriales en Colombia y en
el mundo. ¿Cuáles son las razones por las cuales hay que replantear el perfil del Ingeniero Agroindustrial
al año 2020? y ¿Cuáles serían los criterios para seleccionar un buen Ingeniero Agroindustrial con miras al
2020?.
Enbúsqueda de la calidad educativa e investigativa las facultades de Ingeniería Agroindustrial deben estar
articuladas con los problemas del contexto, para lo cual se debe mantener la vigilancia tecnológica sobre
el mismo y garantizar su inserción en el Sistema de Innovación Nacional, creando estructuras
organizacionales basadas en estrategias y acciones pertinentes para el desarrollo del entornosocioeconómico. Por lo tanto la metodología para la elaboración del presente artículo, se basa en la recopilación
de información de fuentes nacionales e internacionales, que describen perfiles agroindustriales adecuados
para un ingeniero agroindustrial de Colombia, pero con capacidades para proyectarse al mundo. La
elección de los criterios para la selección del perfil se basará en los siguientesfactores: Tendencias del
Sector Agroindustrial Nacional e internacional, necesidades del país y del mundo y principios y valores
éticos, sociales, científicos y empresariales.
Posteriormente se hará un matriz de ponderación donde se asignaran valores a los problemas mas
representativos que debe resolver un buen ingeniero agroindustrial, las otras variables a ser evaluadas
serán las capacidades necesariaspara la solución de estos problemas éstas, tendrán una calificación de 1 a
10 según criterio de la experiencia de las autoras. Finalmente se seleccionarán las 5 capacidades mas
representativas según la matriz de ponderación y se darán las conclusiones respectivas de dichos
resultados, que permita definir un perfil del ingeniero agroindustrial con miras a dar soluciones reales y
adaptables a lasnecesidades del entorno teniendo en cuenta que posea características de calidad y
condición humana, capacidad cognitiva, y conocimientos.

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Palabras claves: Innovación, Tendencias, Competencias.
Abstract
The paradigm of economic globalization, the frequency of industrial change, new technolgies and the
knowledge society require that higher education has open structures and is reaching for highquality via
permanent self evaluation, accreditation and the certification of all processes within the faculties of an
university.
In this article the authors try to contribute to answer two questions for academic, scientific and
professional development of to-be engineeers in the field of agro-business in Colombia and in other
countries. What are the reasons for reshaping the profil for to-beengineers in the year 2020 in the field of
agro-business? What are the criteria for selecting a good agro-engineer in the year 2020?
In search of quality in the education and research sector engineering faculties have to deal with the global
context in which they work and that is why they have to observe and develop technologies and to ensure
integration with a national system of innovation,...