Perfil Proyecto Hidroponico

PROYECTO HIDROPÓNICO TARIJA
PROHITAR

1. INTRODUCCIÓN
El cultivo hidropónico es la forma de cultivar plantas sin tierra. Para ello, se utiliza una combinación precisa de diferentes sales minerales que contienen todos los nutrientes que requieren las plantas para su desarrollo y que habitualmente les entrega la tierra, diluidas en agua potable (solución nutritiva), la cual se aplicadirectamente a las raíces de diferente forma, según el método de cultivo hidropónico que se adopte.
Existen muy diversos métodos de cultivos hidropónicos, pero todos se ajustan a un principio esencial, que consiste en el cultivo de plantas sin tierra y sin materia orgánica.
Para nuestro proyecto de cultivo hidropónico se ha decidido probar y estudiar las tres formas de cultivo:
En medio líquido:
Lasraíces están sumergidas en solución nutritiva, en la cual se regulan constantemente su PH, aireación y concentración de sales.

En sustrato sólido inerte:
En lugar de tierra se emplea algún material denominado sustrato, el cual no contiene nutrientes y se utiliza como un medio de sostén para las plantas, permitiendo que estas tengan suficiente humedad, y también la expansión del bulbo,tubérculo o raíz.

Aeroponía:
Las raíces se encuentran suspendidas al aire, dentro de un medio oscuro y son regadas por medio de nebulizadores, controlados por temporizadores.
La hidroponía es una forma de cultivo que se puede aplicar a cualquier tipo de plantas, ya sean para consumo o decorativas y puede practicarse tanto en espacios abiertos como cerrados.
En un principio se decidió experimentarcon tres especies vegetales tomate, frutillas y arveja, en las diferentes formas de cultivo hasta encontrar el mayor rendimiento de productividad con la menor utilización de recursos.
Este proyecto tendrá una vida en gradiente, comenzaremos desde algo básico en todos los aspectos necesarios para el funcionamiento, se pretende ir acumulando conocimientos e ir acumulando $ con la producción deesta manera será el mismo proyecto quien financié y sustente el crecimiento del mismo.
2. JUSTIFICACIÓN

En un mundo superpoblado, con suelos erosionados e índices cada vez mayores de contaminación; con climas cambiantes y persistentes requerimientos ecológicos de la población, la hidroponía, por sus especiales características, brinda nuevas posibilidades donde los cultivos tradicionales estánagotados como alternativa.
Particularmente en las grandes urbes. En ellas, el ciudadano es afectado por dos factores convergentes: los precios de los alimentos vegetales, que son a medida que el tiempo avanza, comparativamente más caros que los productos industrializados, y la dudosa e irregular calidad de los mismos. Este último aspecto, que hace a la salud del consumidor, pone en un mismo planode vulnerabilidad y desprotección, a grandes y chicos como a ricos y pobres.
Y no es casualidad, que hayamos comenzado resaltando estos dos aspectos negativos, ya que durante muchos años, los consumidores de Latinoamérica han estado protegidos contra los altos costos que tenía la alimentación en otras partes del mundo, a causa de la confluencia de varios factores positivos en su geografíaagrícola, tales como la calidad de los suelos, la diversidad de climas, un adecuado régimen de lluvias, el bajo costo de producción y mercadeo, etc. Particularmente en Bolivia y más específicamente en nuestra región estos aspectos no son todavía notados a gran escala, pero por que esperar el momento para desesperadamente buscar una solución como lo podemos ver en las grandes potencias del mundo.
Diremosque la hidroponía presenta una serie de características que la diferencian, y en algunos aspectos la "aventajan", sobre el cultivo en suelo:
• Se puede cultivar en interiores, balcones, terrazas, patios, etc.
• Se requiere una superficie mucho menor para obtener igual cantidad de producción. Realizando instalaciones superpuestas, puede multiplicarse aún más el espacio.
• Se acorta el...