Perfil Situacio N Actual De La Regio N Brunca 18 12 13 Definitivo

PROGRAMA INTEGRAL DE MERCADEO AGROPECUARIO
SECTOR AGROPECUARIO, REGION BRUNCA

Perfil de la situación actual del sector agroalimentario en la región Brunca:
identificación y caracterización de su problemática

Mercado Regional, región Brunca

Lic. Alberto Jiménez Alfaro
Unidad Ejecutora de Proyectos. PIMA
Diciembre, 17 del 2013
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Contenido
1.Presentación:....................................................................................................................... 5
2. Objetivos General: .............................................................................................................. 8
2.1 Objetivos Específicos ................................................................................................... 8
3.Antecedentes:...................................................................................................................... 9
3.1 Antecedentes del proyecto de Mercado Regional Brunca. .......................................... 9
3.2 Antecedentes de la región Brunca: contextualización de la situación. ....................... 14
3.2.1 Antecedentes....................................................................................................... 14
3.2.2 Caracterización física y geográfica...................................................................... 16
3.2.3 Aspectos demográficos ........................................................................................ 17
3.2.4 Los ingresos y su distribución en la Región Brunca: .......................................... 19
3.2.5 Bienestar social en la región Brunca................................................................... 21
3.2.6 Índices de desarrollo ............................................................................................ 25
3.2.7 Institucionalidad destacada en la región ............................................................ 27
4. Descripción de la situación actual del sector Agropecuario en Costa Rica:.................... 33
4.1 Principales indicadores Macroeconómicos ................................................................ 33
4.2 Descripción del Sector agrícola Costa Rica, descripción área de siembra y principales
actividades agrícolas. ........................................................................................................ 40
4.3 La región Brunca en comparación con la producción deotras regiones .................... 42
5. Identificación y caracterización del problema .................................................................. 46
6. Metodología: ..................................................................................................................... 48
6.1 Metaplán: una metodología para el diagnóstico y la moderación grupal ................... 48
6.2Visualización: una herramienta de comunicación ...................................................... 48
6.3 ¿Cómo se inicia una sesión de metaplán? ................................................................. 49
6.4 Resumen de ideas ....................................................................................................... 49
7. Realización de talleres: Región Brunca............................................................................ 51
7.1 Antecedentes y Situación actual del Proyecto ............................................................ 51
7.2 Desarrollo de la Lluvia de ideas ................................................................................. 52
7.3 Análisis de la información recopilada........................................................................ 53
7.3.1 Primer paso: establecimiento de la problemática del abastecimiento ................. 53
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7.3.2 Paso 2: Ordenamiento de la problemática de abastecimiento ............................. 55
7.3.3 Paso 3: Análisis de la problemática: .................................................................... 55
7.3.4 Primer paso: establecimiento de la problemática de Distribución...