Pericial En Documentoscopia
1.- ¿Motivo por el que se crea el distintivo H?
R= para disminuir la incidencia de enfermedades transmitidas por los alimentos en turistas nacionales y extranjeros de México a nivelmundial
2.- ¿Es difícil obtener el distintivo H?
R= no, ya que lo pides voluntariamente
3.- ¿El programa H es exclusivo de grandes empresas?
R= También se pueden emplear en comedores industriales,cafeterías, deportivos y tiendas de autoservicio
4.-¿Qué requisitos se requieren para que un establecimiento obtenga el distintivo H?
R=Contar con la capacitación de asesoría de un instructorexterno del programa H quien está capacitado y es reconocido por la sectum
5.- ¿Es obligatorio el distintivo H para restaurantes y hoteles?
R= no solo, si tú tienes la calidad de los productos
6.- ¿Québeneficios se obtienen al pos tentar el distintivo H?
R=muchos ya que el cliente va con la seguridad del higiene aunque pague más. Mayor compatibilidad mayor retorno de nuestros turistas nacionales yextranjeros, mantener estándares de calidad, las empresas contaran con procedimientos que minimicen las mermas y los consumos no planeados.
7.-¿Cuánto tiempo se lleva para obtener el distintivo H?R= el tiempo dependerá de la disponibilidad del establecimiento para llevar a cabo las adecuaciones que la norma indica (3 a 6 meses)
8.- ¿Qué vigencia tiene el distintivo H?
R= 1 año
9.- ¿Qué serequiere para ser instructor registrado por la sectur para capacitar en el área del manejo higiénico de alimentos?
R= las personas interesadas deben contar con un perfil profesional en el áreaquímico, medico biológica carrera terminada, están certificados en la torna técnica de competencia laboral y tener 6 meses mínimo de elaborar en el área de alimentos y bebidas.
10.- ¿Qué garantiza que unestablecimiento ostente el distintivo H?
R= el distintivo H es el símbolo de garantía de calidad en cuanto a seguridad e higiene en el manejo y preparación de alimentos y bebidas de acuerdo a lo...
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