perito mercantil

EL CAFÉ

Se denomina café a la bebida que se obtiene a partir de las semillas tostadas y molidas de los frutos de la planta de café o cafeto (Coffea). La bebida es altamente estimulante, puescontiene cafeína. Por extensión, también se puede designar con este nombre al lugar de consumo de esta bebida y sus múltiples variantes, y de ese nombre hay también muchos sinónimos: cafetería o bistró,entre otros.
El cultivo del café se encuentra ampliamente difundido en los países tropicales y subtropicales.
Los granos del café son uno de los principales productos de origen agrícola que secomercializan en los mercados internacionales y a menudo supone una gran contribución a los rubros de exportación de las regiones productoras. El cultivo del café está culturalmente ligado a la historia yal progreso de muchos países que lo han producido por más de un siglo.
Honduras es la tercera potencia en el mundo en la producción del café, ya que el café hondureño se ha situado en uno de losaromáticos más exquisitos a nivel mundial.
Hoy en día se produce en países Colombia, Costa Rica, Cuba, El Salvador, Ecuador, Guatemala como Brasil, Bolivia, Camerún,, Haití, Honduras, India, Indonesia,Isla de Java, Jamaica, Kenia, México, Nicaragua, Panamá, Perú, Puerto Rico, República Dominicana, Tanzania, Venezuela y Vietnam.


Beberse una taza de café con leche en el desayuno, a media mañana odespués de comer son acciones tan habituales que ni siquiera uno se para a pensar si dicho hábito es beneficioso o no para nuestra salud. El café, como ocurre con la mayoría de los alimentos, tienetanto sus cosas buenas como sus cosas malas. Tal y como ocurre con la cerveza o con el vino, un consumo moderado de café (unas dos tazas al día) aportan beneficios al organismo, pero el abuso de dichabebida trae consigo ciertas desventajas. Aquí os enumeramos brevemente las principales ventajas que tiene tomarse sólo un par de tazas de café al día y las desventajas que tiene el consumo abusivo de...