peroxido de oxigeno

Peróxido de hidrógeno y blanqueador
La mezcla de peróxido de hidrógeno y cloro genera gas oxígeno, sal o cloruro de sodio, y agua. El blanqueador debe contener hipoclorito de sodio para que esteexperimento funcione. Las soluciones no requieren de ser concentradas para obtener una reacción rápida. Necesitarás agua oxigenada al 3 por ciento y aproximadamente el 6 por ciento de lejía doméstica, yun vaso de precipitados. Vierte 2 oz (59 ml) de blanqueador en el vaso de precipitados y su equivalente de peróxido de hidrógeno. Una vez que los dos se mezclan, la reacción se produce rápidamente,produciendo un burbujeo.
Acelerando una reacción química


Hoy haremos un experimento casero bien sencillo. Con tan solo agua oxigenada y una patata seremos capaces de acelerar una reacciónquímica, al contrario que el lunes pasado, cuando lo que hicimos fue ralentizar el proceso de oxidación de una fruta. Este experimento también puede ser disfrutado por los niños, aunque siempre conla supervisión de un adulto, pues si no tomamos precauciones el agua oxigenada puede irritarnos los ojos.


Materiales:
- Agua oxigenada.
- Un trozo de patata cruda.
- Un par de vasos de cristal.Procedimiento:
Para apreciar la diferencia entre la velocidad natural de una reacción química y una mucho más acelerada, verteremos agua oxigenada en dos vasosdiferentes. Uno de ellos lo dejaremos sin naday al otro le echaremos un pequeño trozo de patata pelada y sin cocer. Rápidamente comprobaremos cómo, mientras en el primer vaso no se aprecia prácticamente nada, en el segundo comienza a producirseun burbujeo intenso.

Explicación:
La patata contiene una enzima llamada "catalasa" que es un potente antioxidante. Al introducirla en el agua oxigenada, lo que hace esta enzima es separar el aguadel oxígeno:
H202---->H2O+1/2 O2
Es decir, la catalasa acelera la reacción de descomposición del agua oxigenada, que podemos apreciar con el burbujeo que se produce. Estas burbujas se originan...