Perros to go

ESTUDIO TECNICO
7. DETERMINACION DEL TAMANO ÓPTIMO DE LA PLANTA
En este proyecto de cátedra no aplica debido a que lo que se ofrecerá será un servicio lo cual no depende del espacio, ya que el proyecto consiste en brindarles comodidad a los clientes al llevarles los diferentes productos a sus hogares o lugar deseado. Por tanto solo se contara con una oficina para la recepción de llamadas yestacionamiento necesario para resguardar las motos.

7.1 USO DE MANO DE OBRAS Y TURNOS.
TRABAJADORES | CANTIDAD DE TRABAJADORES | CANTIDAD DE TURNOS |
Recepcionista | 2 | 2 |
Motorizado | 4 | 2 |

Se trabajara dos turnos de 8 horas cada uno específicamente de 8:00 am a 4:00 pm y 4:00 pm a 12:00 pm. Considerando que en horas nocturnas la demanda es mayor en productos de comidas y licores.7.2 CAPACIDAD INDIVIDUAL DE LAS MAQUINAS
La capacidad de producción de la empresa es de 64 pedidos diario, es por ellos que cada moto realizara 32 pedios diarios, que si son divididos entre el número de horas laborables dará como resultado 2 pedios por hora. Dando explicación a los resultados anteriores se obtuvieron de la siguiente manera:
2pedidos/hora x 16horas/motorizados x 2motorizados=64pedidos
64pedidos/2motorizados: 32pedidos por empleado.

8. 6
6
LOCALIZACION

9.1. FACTORES PONDERADOS
A. Sector la lago.
B. Av. el milagro.
C. Sector las mercedes.

Factores | % |
1. Costo del alquiler | 40 |
2. Tamaño del local | 20 |
3. Servicios (Teléfono, luz) | 10 |
4. Seguridad de la zona | 25 |
5. Estacionamiento | 5 |Ponderaciones:
1= Muy malo
2= Malo
3= Regular
4= Bueno
5= Excelente
Factores | % | A | B | C |
1 | 0,40 | 1,2 | 2 | 0,4 |
2 | 0,20 | 0,6 | 0,6 | 1 |
3 | 0,10 | 0,4 | 0,4 | 0,3 |
4 | 0,25 | 0,75 | 1 | 1 |
5 | 0,05 | 0,10 | 0,25 | 0,2 |
Total | | 3,05 | 4,25 | 2,9 |

La mejor localización según este método es el sector las mercedes.
9.2. MÉTODO DE TRASNPORTE APLICADO ALPROYECTO
Localización | 6
6
C1 | 5
5
C2 | 6
6
C3 | Capacidad |
1 (Claret) | 4
4
50 | 8
8
250 | 5
5
300 | 600 |
2 (Fict) | 2
2
/ | 6
6
/ | 9
9
/ | 0 |
3 (Fict) | / | / | / | 0 |
Demanda | 50 | 250 | 300 | 600/600 |

CT= (50x6) + (250x5) + (300x6) = 3350

Localización | 6
6
C1 | 5
5
C2 | 6
6
C3 | Capacidad |
1 (Fict) | 4
4
/ | 8
8
/ | 5
5
/ | 0 |
2 (Dr.Portillo) | 2
2
50 | 6
6
250 | 9
9
200 | 600 |
3 (Fict) | / | / | / | 0 |
Demanda | 50 | 250 | 300 | 600/600 |

CT= 3700

Localización | 6
6
C1 | 5
5
C2 | 6
6
C3 | Capacidad |
1 (Fict) | 4
4
/ | 8
8
/ | 5
5
/ | 0 |
2 (Fict) | 2
2
/ | 6
6
/ | 9
9
/ | 0 |
3 (tinajitas) | 50 | 250 | 300 | 0 |
Demanda | 50 | 250 | 300 | 600/600 |

CT= 4300
Según éstemétodo la localización más adecuada es en la calle 72 CC las Tinajitas debido a que los valores dentro de las casillas son las probabilidades de asistencia a cada uno de los lugares seleccionados.
9. ING. DE PROYECTO
9.1 PROCESO DE PRODUCCION

El proceso de producción comienza, con la llamada del cliente para realizar el pedido, la recepcionista hace la orden de compra y luego la pasa almotorizado para que este salga a comprar el pedido y luego ser llevado al destino indicado.
Los equipos aquí reflejados en la siguiente tabla, su selección fue hecha en base a aquellos que cumplían con las características necesarias para poder realizar los trabajaos.
EQUIPOS | CANTIDAD | DESCRIPCION |
| 2 | Moto Empire Tx200 Motar Negra |
| 1 | Aire Acondicionado Split 12000 Btu 110/220v Kit || 1 | Telefono Siemens Euroset 5005 Mesa O Pared Casa/oficina/apto |
| 1 | Computadora Intel Dual Core Ddr3 Con Monitor |
| 1 | Mesa Para Computadora Tipo Escritorio Con Gavetas Mx38 |
| 1 | Impresora Deskjet Color Hp 1000 16 Ppm |
| 1 | Coleto o lampazo |
9.2 EQUIPOS Y MAQUINARIAS
9.3 RECURSOS HUMANOS
9.3.1 ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

ESTUDIO ECONOMICO
10. RECURSOS
A...