perros

Base de información
Antecedentes e historia:
Los productos orgánicos son aquellos producidos mediante prácticas amigables con el medio ambiente, sin usar agroquímicos, y se procesan sin aditivos, conservadores, sabores o colorantes artificiales, es decir su calidad es integral y excelente porque conservan sus características organolépticas naturales y ecológicamente tienen también un altovalor. Estos alimentos son sanos y confiables para el consumo humano.
Nombre de la empresa: Prorganic
Marca:
2724151270
Slogan: por definir
Ubicación geográfica: se ubicara en la región de Cartago, en un lugar céntrico o en el mercado de la provincia con el fin de darnos a conocer y que las personas consuman productos orgánicos saludables

Líneas de productos: espinaca, cebolla, tomate,lechuga, zanahoria, chile, papa, brócoli entre otros.
Recurso humano:
Ciclo de vida de la empresa: el ciclo de vida de nuestra empresa se encuentra en la etapa de la introducción en donde queremos darnos a conocer
Organigrama estructural y funcional:

¿Qué es un alimento orgánico y uno certificado orgánico?
Incluye links a videos reveladores.
Un alimento es clasificado como orgánico cuandoes desarrollado sin el uso de productos tóxicos como los pesticidas, herbicidas, fungicidas o fertilizantes químicos.
Las carnes y huevos orgánicos provienen de animales alimentados únicamente con alimentos orgánicos, sin embargo, eso no necesariamente significa que esos animales sean de “pastoreo” que significa que han crecido con alimento natural en un espacio libre como por ejemplo, insectosen el caso del pollo y pasto en el caso del ganado vacuno.
Las carnes ideales en ese sentido serían entonces las certificadas orgánicas de libre pastoreo, es decir, que el pasto que comen las vacas, por ejemplo, no ha sido rociado con productos químicos que son tóxicos para la salud.
Los alimentos orgánicos, como se verá más adelante, son más beneficiosos para su salud y son producidos de maneratal que mantienen un ambiente sano; los alimentos orgánicos trabajan con la madre naturaleza, no en contra de ella.
También existen los alimentos de agricultura biodinámica que son aun más avanzados que los certificados orgánicos en el sentido de que utilizan los mismo principios del certificado orgánico solo que no son monocultivos, sino que lo que se siembra se hace en sinergia con otrasespecies para que haya balance en los suelos y se evite un desgaste nutricional excesivo que conduzca a un deterioro del suelo en el tiempo. Se basa en las enseñanzas de Rudolf Steiner, también fundador del método de educación Waldorf (que tanto necesitamos en Costa Rica), en donde se le enseña a los niños a crecer integrados al sistema ecológico y con fuerte conciencia del balance en la naturalezacomo mecanismo para lograr bienestar total. La Demeter International Association es el organismo Mundial estándar para este tipo de agricultura.
Antes de que un alimento alcance el grado de Certificado Orgánico, los campos de cultivo deben ser tratados por un mínimo de tres años y manejados bajo lineamientos dados por un ente regulador orgánico reconocido, tal es el caso de Eco-Lógica que es una delas entidades para certificar agricultura orgánica en Costa Rica, por ejemplo.
Este periodo de tres años asegura que los microorganismos tengan el suficiente tiempo para digerir y eliminar los residuos químicos que hayan podido ser usados en el pasado y que aun permanezcan en el campo de cultivo. Aquellos agricultores que hayan empezado este proceso de tres años pero que dentro de ese periodocrítico siembren y obtengan productos, podrán llamar a sus productos Orgánicos, sin embargo, debe quedar claro que la diferencia entre producto Certificado Orgánico y producto Orgánico es precisamente que en el caso del Certificado Orgánico el terreno fue fiscalizado, tratado y “protegido” por decirlo de alguna manera, sin que nada fuese sembrado en él durante tres años, de modo que se asegure que...