PERU PRINCIPAL EXPORTADOR DE PALTA






ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL NEGOCIOS INTERNACIONALES

NEGOCIOS INTERNACIONALES


ENSAYO
PERU, COMO PRINCIPAL EXPORTADOR DE PALTA DEL MUNDO


AUTORES

COTILLO DELGADO, Antonella Fabiana

HUAROTO NEYRA, Martin



AULA

137 – C



ASESOR

ORTIZ TELLO, Reynaldo Manuel

MIGUEL ANGELGIRALDO QUISPE



LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:

APLICACIÓN DE LAS TEORIAS DEL COMERCIO INTERNACIONAL EN EL FORTALECIMIENTO DE LA OFERTA EXPORTABLE DE LOS PAISES




- 2013-
INTRODUCCION
Hoy en día las exportaciones de palta forman un rol muy importante en la economía del país, puesto que, los peruanos tenemos mucho que aportar sobre nuestra exitosa experiencia de producir y exportar paltas endiversos climas y entornos naturales tan disímiles. Nuestros productos son de calidad y cumplimos con los estándares internacionales establecidos para la exportación, sin embargo nos encontramos frente a un competidor grande que es el país de México que actualmente lidera las exportaciones de paltas a nivel mundial, pero para los peruanos ¿Sera posible competir en la exportación de palta conMéxico?, el tema es profundo, sin embargo, si es posible competir con ellos y hasta arrebatarles el lugar, según Mincetur: “se estima que dentro de 8 a 10 años, el Perú será el primer exportador de palta del mundo”, ciertamente es una estimación, pues el tiempo que demore en lograrse dicha afirmación será relativa dependiendo de qué tipo de estrategias se usen y que ventajas encontremos. Estainvestigación tiene como objetivo principal demostrar que si es posible que el Perú se convierta en el principal exportador de palta del mundo. A continuación desarrollaremos la información obtenida profundizando en los puntos más resaltantes, esperando de esta manera cumplir con las expectativas de nuestro lector.








EL PERU COMO PRINCIPAL EXPORTADOR DE PALTA

La palta o también llamadaaguacate es un fruto que se originó en México y Centroamérica. Actualmente es una de las frutas tropicales más atractivas en el mundo por su alto valor nutritivo, sabor agradable, versatilidad y fácil preparación.
El Perú produce principalmente dos tipos de paltas: Hass y Fuerte. La temporada de la palta fuerte empieza en Enero y termina en Marzo, mientras que la palta Hass entre mayo ysetiembre, otorgándole una ventaja competitiva al país frente a otros.

“Sus principales zonas productoras son: Junín, Lima, San Martín, Huánuco y Cusco, pero el tiempo de cosecha dependerá de donde se ha cultivado, por lo general en la sierra por sus condiciones climáticas su tiempo de cosecha es de 2 años, mientras que en la costa es de 3 años” (Pro Hass, 2012, p. 6).

“El País está acostumbrado aconsumir palta fuerte, sin embargo los productores de palta han visto un mayor beneficio en la exportación de palta hass, claro está que también se exporta la palta fuerte pero es en pocas cantidades” (Sierra exportadora, 2012, p. 5).

Es necesario hacer conversiones en la plantación de árboles de palta, una nueva reingeniería para obtener en mayores proporciones la variedad Hass, con esto no sequiere decir que se tenga que descuidar el mercado peruano, sino que se aumente los volúmenes de producción ya que nuestro mercado se encuentra saturado y es más factible venderle al mundo en donde sus necesidades son ilimitadas.
La exportación de palta del Perú ha venido teniendo un creciendo sostenido hasta el 2011, ya que en el 2012 se experimentó una caída en la exportación de la paltaperuana, esto se debe a la crisis económica que atraviesa algunos países de la Unión Europea y Estados Unidos, quienes son nuestros principales destinos de exportación y al presentar este fenómeno económico que atraviesan, nos han perjudicado el ritmo en el que íbamos creciendo. Esta caída que hemos tenido solo ha sido un susto puesto que, las proyecciones que se han realizado nos permiten estar...