Pesca Argentina. La exportación de nuestra naturaleza. Un análisis desde la perspectiva del Pensamiento Ambiental Latinoamericano


Pesca Argentina, la exportación de nuestra naturaleza
“No asistimos en estas tierras a la infancia
salvaje del capitalismo, sino a su
cruenta decrepitud. El subdesarrollo
de América Latina proviene del
desarrollo ajeno. Es su consecuencia”

Eduardo Galeano.
“Las venas abiertas de América Latina”

El propósito de este trabajo es analizar, desde una perspectiva inspirada por la delPensamiento Ambiental Latinoamericano, la incidencia del modelo capitalista en el sector pesquero argentino, observando también los cambios en Puerto Rawson, y considerando la perspectiva de los trabajadores del sector.
Tanto en América Latina, como en nuestro país, la lógica acumulativa, cortoplacista, excluyente y depredadora, se observa hoy en la totalidad de las actividades económicas. El carácterdepredador, se observa principalmente, en las actividades extractivas, en la agricultura, en la ganadería y en la pesca.
Nuestro país cuenta con un sector pesquero muy importante, favorecido por una extensa plataforma continental, ya que la costa marítima argentina tiene una longitud cercana a los 5000 Km. y la plataforma continental (hasta los 200 metros de profundidad) comprende una superficie de769.400 km2 y la Zona Económica Exclusiva (Z.E.E.) comprende un área de 1.164.500 km2.
La pesca se caracteriza por ser una actividad productiva en la cual los recursos extraídos, considerados de naturaleza renovable, son una propiedad común y actualmente, su explotación, se realiza mediante el otorgamiento de permisos de pesca y cuotas de captura.
Según la Ley Federal de Pesca: “Es obligación delas autoridades de la Nación Argentina fomentar el ejercicio de la pesca marítima en procura del desarrollo compatible con el aprovechamiento racional de los recursos vivos marítimos y promocionar la sustentabilidad de la actividad pesquera, fomentando la conservación a largo plazo de los recursos, favoreciendo el desarrollo de procesos industriales ambientalmente apropiados” (Ley Federal dePesca, 1998, Art. 1°)
Pero esto solo queda en palabras “políticamente correctas”, ya que como se expresa en el Manifiesto por la Vida: “estos preceptos del Desarrollo Sostenible no se han traducido en una ética como un cuerpo de normas de conducta que reoriente los procesos económicos y políticos hacia una nueva racionalidad social y hacia formas sustentables de producción y vida.” (Galano y Otros,2002, p.2) En cambio, desde el gobierno, y los organismos de control, como el Consejo Federal Pesquero (CFP) y el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), solo se promueven técnicas y formas para fomentar una mayor extracción.
Es necesario un cambio de visión, de una visión propia de “un modelo de conocimiento que fraguó en una visión homogénea del mundo, impulsada porprincipios simplificadores que ocultaron y mutilaron la realidad compleja de los mundos físicos, biológicos y culturales” (Galano, 2010, p.1)
En cambio, tenemos que entender a la biomasa marina como lo que es, parte del ecosistema, teniendo en claro que el todo, es más que la suma de las partes. Hay que desestructurar los compartimentos impuestos por el conocimiento colonizado (Galano, 2010),que no nos permiten analizar relaciones y sinergias. Y precisamente, al poder analizar estas relaciones y sinergias, y al ampliar nuestra mirada construir “nuestro conocimiento” nuestras formas de interacción con el ambiente. Porque no se trata de dejar de pescar para recuperar el “recurso” y luego volver a explotarlo, se trata de conocer, o recuperar conocimientos, para encontrar la mejor manerade interactuar.

¿Es la biomasa marina ictícola un recurso renovable?
Desde una visión muy lineal, y desde el tradicional enfoque reduccionista, generalmente se entiende, por recursos renovables (o de flujo), a aquellos cuya existencia no se agota por la utilización de los mismos. Esto es debido a dos cuestiones, la primera, porque que su extracción no modifica su stock (palabra anglosajona que...