pesca
Se encarga de extraer especies para abastecer de insumos a las industrias de harina, aceite y conservas de pescado, principalmente. Es conocido como pesca de consumohumano indirecto, presentando las siguientes características:
Cuenta con apoyo financiero, tanto de capitales nacionales como de extranjeros.
Cuenta con apoyo tecnológico, para la ubicación,extracción, procesamiento y conservación del pescado. Podemos citar el uso de radar, sonar, boyas, grandes redes, frigoríficos, etc.
El área de extracción comprende desde las seis hasta las 30 a 50 millaspróximas al litoral.
Las especies más extraídas son: la anchoveta (61%), sardina (37%), merluza, atún, caballa, machete, bonito, etc.
Esta actividad permite el desarrollo de otras industrias que leabastecen de tecnología (redes eléctricas, bolicheras, radar, etc.).
La producción de harina, aceite, conservas y pescado congelado, abastecen principalmente al mercado extranjero. La exportaciónpesquera representa el 20% del ingreso de divisas, dentro de ellos, la harina de pescado representa el 12% del ingreso de divisas (tercer generador de divisas en el país).
El Perú se encuentra localizadogeográficamente en la parte central y occidental de América del Sur. Limita por el norte con Ecuador y Colombia, por el Sur con Chile, por el Este con Brasil y Bolivia y por el oeste con el OceanoPacífico.
Presenta tres grandes cuencas pesqueras claramente diferenciadas:
La del Pacífico,
La del Lago Titicaca
La del Amazonas
Si bien el mayor volumen de la pesca peruana se encuentra en elmar y se orienta a la pesca industrial, en los otros dos casos se orientan a la pesca de consumo humano directo, siendo la Acuicultura una actividad emergente de gran importancia en el ámbito mundial.La Pesquería es la segunda actividad económica del Perú y una gran fuente generadora de Alimentos, Empleo y Divisas, que distingue al Perú como el Primer Productor de Harina de Pescado del mundo....
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