Pescado

ESCUELA NACIONAL PREPARATORIA PLANTEL Nº 4
“VIDAL CASTAÑEDA Y NÁJERA”

ALUMNA: MARTÍNEZ GALLEGOS KAREN ANAHÍ.
PROFESORA: OLIVIA ZAMORA GUERRERO.
GRUPO: 409.
TÍTULO: LA PESCA EN MÉXICO.
FECHADE ENTREGA: 16/MARZO/2011.

Parte 1: investigación en el mercado.

Mercado Las Palmas.
Dirección: calle geografía nº 68, Col. Las Palmas, Nezahualcóyotl Edo. De México.

El señor que me atendióse llama Daniel Jaramillo, en su puesto ofrece las siguientes especies con su respectivo precio por kilogramo:

* Mojarra $54 (grande), $44 (chica).
* Sierra$58
* Bagre $54
* Camarón $130 (gris), $120 (rosa).
* Almeja$24
* Jaiba $50
* Pechuga $60
* Ostiones $28
* Pulpo$100
* Filete de huachinango $100
* Filete de mojarra $90

Los precios pueden variar, pero estos precios son los actuales. Entre estas especies las másdemandadas son la mojarra, el filete y el camarón rosa.


Sierra, mojarra y filete.

Camarón rosa y filetes de pescado.
Mojarra, sierra y pechuga.Camarón gris, ostiones, filete de huachinango

Parte 2: investigación en el súper mercado.

* 5 marcas de atún:
MARCA | TIPO DE ATÚN | PRECIO |
El dorado | En agua | $650 |
Dolores | Enaceite | $850 |
Herdez | En agua | $1160 |
Tuny | En aceite | $800 |
Nair | En agua | $1080 |

* 3 marcas de sardina:
MARCA | TIPO DE SARDINA | PRECIO |
Guaymex | Sardina en salsa detomate | $1780 |
Pontos | Sardina en aceite de oliva | $2290 |
Yavaros | Sardina en salsa de tomate | $1890 |

* 10 productos marinos:
NOMBRE | MARCA | PRECIO | PROCEDENCIA |
Ostiones...