petróleo

BUDIN DE CHOKOLATE


Ingredientes
1 Lata Leche Condensada LA LECHERA
1 Barra Chocolate CARLOS V a la Francesa Rallado
500 Gramos crema parabatir 30%
6 Barras Chocolate CARLOS V a la Francesa En trozos
1 Cucharada gelatina ó grenetina en polvo Hidratada en 1/4 taza de agua fría (60 ml) y disuelta a baño María
Preparación
1.Bate la crema hasta que se formen picos duros y reserva.
2. Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA con las 6 barras de Chocolate CARLOS V a la Francesa y funde en el microondas por intervalos de30 segundos, moviendo la preparación en cada intervalo hasta que se funda por completo. Deja enfriar un poco, agrega la grenetina previamente hidratada y disuelta, y vuelca la mezcla a la cremabatida en forma envolvente.
3. Vierte un poco de mousse en copas individuales y refrigera por 30 minutos. Ofrece decorando con el Chocolate CARLOS V a la Francesa rallado.lienndsavxgecygehbchBUDIN DE CHOKOLATE


Ingredientes
1 Lata Leche Condensada LA LECHERA
1 Barra Chocolate CARLOS V a la Francesa Rallado
500 Gramos crema para batir30%
6 Barras Chocolate CARLOS V a la Francesa En trozos
1 Cucharada gelatina ó grenetina en polvo Hidratada en 1/4 taza de agua fría (60 ml) y disuelta a baño María
Preparación
1. Bate lacrema hasta que se formen picos duros y reserva.
2. Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA con las 6 barras de Chocolate CARLOS V a la Francesa y funde en el microondas por intervalos de 30segundos, moviendo la preparación en cada intervalo hasta que se funda por completo. Deja enfriar un poco, agrega la grenetina previamente hidratada y disuelta, y vuelca la mezcla a la crema batidaen forma envolvente.
3. Vierte un poco de mousse en copas individuales y refrigera por 30 minutos. Ofrece decorando con el Chocolate CARLOS V a la Francesa rallado.lienndsavxgecygehbch