petroleo

La regulación del equilibrio hídrico durante la practica de ejercicios físicos
Gustavo Santángelo Magrini* y Rubén Cohen Grinvald. (Argentina - España)
Indice
1. Introducción.
2. Agua corporal total.
3. Líquidos corporales.
4. Equilibrio Osmótico.
5. Isotonía, hipertonía e hipotonía.
6. La sed.
7. Agua y Ejercicio Físico.
8. Reposición Hídrica.
9. Bibliografía.

1.Introducción
El agua es el disolvente general del organismo que condiciona los fenómenos osmóticos, mantiene el estado coloidal del protoplasma y transporta los elementos nutritivos y de desechos de la actividad celular. La inmensa mayoría de las reacciones químicas del metabolismo se realizan en disoluciones acuosas, participando el agua directa ó indirectamente. Los organismos vivos varían en sucontenido de agua. En general los tejidos jóvenes le contienen en mayor proporción. Varía también la proporción de agua de un tejido a otro entre los humanos. Con el siguiente esquema lo podremos apreciar mejor:
TEJIDOS
% AGUA
Esmalte dentario
Esqueleto
Corazón
Riñón
Cartílago
Hígado
Sangre
Líquido cefalorraquídeo
0,2
22
79,3
83
55
70
79
99
Su conductividad térmica nos permite,mejor que ningún otro líquido orgánico, regular la temperatura corporal, ya que por ella se conduce fácilmente el calor y por lo tanto iguala con rapidez la temperatura de distintos sectores del medio interno y el de las células. Su elevado calor específico contribuye a sostener de forma estable la temperatura corporal. Si las 3000 Calorías, que por término medio, libera un sujeto normal en 24 hs.se hiciesen en presencia de otro disolvente, distinto del agua, la temperatura corporal se elevaría hasta 100-150 Cº. Su alto calor latente de vaporización* permite al vapor de agua mantener el organismo a temperatura más baja que la del ambiente.
El organismo pierde constantemente agua por la piel, los pulmones (pérdida insensible) y la evaporación del sudor absorbe mucho más calor que si eldisolvente fuese otro. Este fenómeno es de especial importancia en el ejercicio.
* Calor latente de vaporización: la cantidad de calor que se le ha de aportar a un gramo de líquido para
transformarlo en vapor, a su temperatura de ebullición. Calor latente de evaporación del agua: 536 calorías.

2. Agua corporal total
El volumen total de agua que contiene un sujeto de 70 Kg es de unos 40 las(57% de su peso corporal). La obesidad reduce estos porcentajes hasta en un 45%.
El balance de agua, lo podemos determinar sobre unos 2,5 lts diarios, de la siguiente forma:
Ingresos
Pérdidas
Líquidos 1200 ml
Comida 1000 ml
Metabólica 350 ml (?)
orina 1500 ml
Pérdidas insensibles 900 ml
sudor 50 ml
heces 100 ml
Sin duda en el ejercicio la pérdida de agua corporal es mucho mássensible alcanzando proporciones elevadas con respecto a los valores dados. Estas pérdidas están condicionadas por la intensidad del ejercicio, la temperatura y la humedad ambiente. La idea se puede resumir en el siguiente esquema:
Ingresos
Pérdidas
Líquidos 1200 ml
Comida 1000 ml
Metabólica 350 ml
orina 500 ml
sudor 5000 ml
Pulmones 700 ml

3. Líquidos corporales
Los líquidos corporalespueden dividirse en extracelulares e intracelulares, las diferencias básicas entre ellos se producen a través del transporte en la membrana celular. Su estudio es de vital importancia para comprender la regulación del volumen de líquido corporal, constituyentes del líquido extracelular, el equilibrio ácido básico y el intercambio macroscópico entre ellos gobernado por el equilibrio osmótico.Alrededor de unos 25 lts de los 40 lts que hay en el organismo están dentro del compartimento celular: es el líquido intracelular. A pesar de no ser un líquido estrictamente homogéneo, se le considera un gran compartimento líquido.
Los líquidos que se reúnen fuera de las células se les denomina líquidos extracelulares y constituyen el medio interno. En conjunto alcanzan un volumen de 15 lts....