ph con col morada

Experimento para determinar las variaciones de PH en diferentes soluciones

Nombre: Valeria Molina
Curso: Sexto ´´A´
Introducción
Realizar un experimento para determinar las variacionesde pH en diferentes soluciones y saber si son sustancias ácidas, básicas o neutras utilizando un indicador vegetal, en este caso utilizaremos el repollo morado.
Un indicador se usa para indicación visual delpH de una solución. Se encuentra presente en la solución en concentraciones tan bajas que no afectan el pH de la misma. El color de las soluciones que los contienen presenta cambios, los cualesayudan a saber de que tipo de solución se trata.

Objetivos
Distinguir por el color al que cambia una sustancia cuando se le agrega el indicador natural si se trata de un acido, una base, o unasustancia neutra.
Utilizar un indicador natural para evitar el uso de costosos indicadores sintéticos.
En el experimento también se incluyen alimentos para saber cuáles son más propensos a causar acidezestomacal.


A continuación se presenta un experimento que nos ayuda a conocer el pH y si se trata de una base, un acido o una sustancia neutra:
Materiales Utilizados
1 litro de agua
Col morada500 ml. De agua
15 de vasos desechables transparentes
15 cucharas desechables
1 vaso precipitado
1 botella de plástico
1 colador
1 cacerola chica
2 cucharadas de las siguientes sustancias:
RexalVinagre
Bicarbonato de sodio
Ácido muriático
Jugo de limón
Refresco de cola
Liquido desengrasante
Antiácido (Melox)
Sal de uvas
Shampoo
Jabón líquido
Yogurt natural
Limpiador con amoniacoo amonio
Tomate machacado
Procedimiento
1. Picar finamente la col morada y ponerla a hervir en la cacerola chica junto con el litro de agua. Dejar hervir durante 5 min. Colar, y el líquidorestante se deja enfriar y se embotella.

2. Enumerar todos los vasos y repartir las sustancias de la siguiente manera…
N° de vaso
Sustancia
1
Rexal
2
Vinagre
3
Bicarbonato de sodio
4
Acido...