Ph (Indicadores)

PH
El pH o potencial de hidrogeno es una medida para la acidez o para la alcalinidad. Indica la presencia de iones hidronio en diversas sustancias. Normalmente estos valores oscilan entre 0 y 14,considerando el 0 como el mas acido y el 14 como el más básico, el 7 en esta escala es considerado neutro. Aunque la escala solo indica valores entre 1 y 14 existen pH menores de 0 y mayores de 14.El termino pH fue definido y primeramente utilizado por el químico danés Sorensen, quien lo definió como el logaritmo negativo en base 10 de la actividad de los iones hidronio.
Desde entonces se hautilizado el termino pH, utilizando la practicidad para evitar el uso de gran cantidad de números.

El pH se puede medir fácilmente y de forma precisa con un potenciómetro o pHmetro, un instrumentoutilizado en la actualidad que mide la diferencia de potencial entre 2 electrodos, uno de referencia, generalmente de plata/cloruro de plata y uno de vidrio que es sensible al ion hidrogeno.
Tambienexisten indicadores que expresan de forma aproximada el pH, estos son:
 Papel indicador: tiras que contienen una serie de cuadrados impregnados de diversas sustancias que varian de color según lasustancia que se les agregue, indicando la alcalinidad o acidez de esta.
 Papel tornasol azul o rojo: el azul cambia a morado si la sustancia de la que se impregna es básica, sin embargo si es acidacambia a un color rosado. El papel tornasol rojo cambia a azul si se impregna de una sustancia básica y a rojo mas intenso si se impregna de un acido.

 Fenoftaleina:
De medio neutro a medio básico:Incoloro → Rosa
De medio básico a medio muy básico:
Rosa → Incoloro
De medio básico a medio neutro o ácido:
Rosa → Incoloro
De medio neutro o ácido a medio muy ácido:
Incoloro → Naranja
Anaranjado de metilo:

Naranja de metilo (Indicador de pH )

Inferior a pH 3,1 Sobre pH 4,4
Rojo ↔ Naranja-amarillo

 Indicadores naturales: pétalos de flores.
Por ejemplo: Dependiendo del...