Ph Y Titulacion

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MÉXICO
Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán

Médico Veterinario Zootecnista

pH Y SITEMAS AMORTIGUADORES
Práctica 1. Titulación Volumétrica y Medición de pH.

Bioquímica

Equipo , Integrantes:



Profesores:
Teoría:
MVZ. Silvia Leticia Bonilla Orozco

Laboratorio:
M en P. Juan Carlos Rodríguez Huerta

Grupo: 1105

Fecha: Miércoles5, Septiembre del 2012

INDICE

Resumen…………………………………………………………………………...................... 3

Introducción……………………………………………………………………………………. 4

Objetivos……………………………………………………………………………………….. 5

Marco Teórico………………………………………………………………………………….. 6

Material………………………………………………………………………………………..... 9

Metodología…………………………………………………………………………………… 10

ResultadosObtenidos………………………………………………………………………… 12

Discusión……………………………………………………………………………………… 13

Conclusiones………………………………………………………………………………….. 13

Recomendaciones y Sugerencias……………………………………………………………. 13

Bibliografia……………………………………………………………………………………... 13

RESUMEN:

Los objetivos planteados a lograr para la práctica número uno: titulación volumétrica y medición del pH son:

1. Preparar y valorar soluciones acidas y básicas.

2. Aprender a realizar los cálculos para conocerla concentración de H+ y/o OH- de soluciones con normalidad o molaridad desconocida.

3. Evaluar el pH de una solución con una concentración determinada de H+ y/o OH- antes y después de la titulación.

4. Determinar el pH por medio de un potenciómetro de algunas muestras y posteriormente comparar este pH adicionando naranja de metilo.

Objetivo 1: Se cumplió al preparar 50 ml de HCL al 0.2N, y preparar 50 ml de NaOH al 0.2 N.EL HCL como solución acida y el NaOH como solución alcalina. Mediante el uso del potenciómetro se obtuvo el pH de las 2 soluciones problema de características acidas y de dos soluciones problema con características alcalinas.

Objetivo 2: para poder prepara las solución estándar de HCL al 0.2 N y la solución estándar de NaOH al 0.2 N, se realizaron cálculospara prepara soluciones normales, y en el caso del HCL cálculos para obtener el
 PH y su pureza.

Objetivo 3: Se uso el potenciómetro para medir el pH de las soluciones problema antes y después de la titulación.

Objetivo 4: Se uso el potenciómetro para medir el pH de varias sustancias de origen casero, pero no se agrego el naranja de metilo. Para lograr una parte de los objetivos, fue el usodel potenciómetro, el cual tiene un electrodo, con la capacidad de poder detectar la actividad de los protones (H+), y la actividad de los oxidrilos (OH-), y mediante una pantalla digital nos indica el pH de la solución. Es importante mencionar que el electrodo debe de permanecer en una solución buffer cuando no de este utilizando, y debe ser secado antes de introducirlo a la solución problema paraevitar errores en la toma del pH, después de su uso, debe de ser limpiado con agua destilada y vuelto a poner en la solución buffer para que no se des calibre. En la titulación se uso una bureta de 50 ml, que estaba sostenida en un soporte universal, en ella se vertió en primera estancia la solución de HCL al 0.2 N (solución estándar) y se título las dos soluciones de características alcalinas(solución problema 1 y 2), a las cuales se les agrego 2 gotas de naranja de metilo al 0.04%, el cual en las solución alcalina dio una tonalidad amarillenta y en solución acida rosada. Al ir titulando cambio de color, indicando que se lograba en cambio de pH de la solución. Al termino de las dos primeras titulaciones se procedió a verter el HCL sobrante de la bureta y a lavarla con agua destilada,dando paso a utilizar el NaOH al0.2 N y realizar las titulaciones de las soluciones problema con características acidas.

INTRODUCCION:

El pH.

El conocer el pH de las soluciones es de vital importancia en la medicina. Debido a las innumerables reacciones químicas que ocurren dentro del organismo, para poder llegar a obtención de...