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-Proteínas: se encargan de la función y estructura de las células y están presentes en nuestros músculos. Pueden ser de origen animal o vegetal.
-Hidratos de carbono: son los principales compuestos que nos proporcionan la energía que necesitamos. Se encuentran patatas, legumbres…
-Grasas o lípidos: tienen como función la reserva energética, además de ser imprescindibles para asimilar lasvitaminas liposolubles. Pueden ser saturas, que provoca el aumento del colesterol, o insaturadas presentes por ejemplo en aceites vegetales.
-Vitaminas y minerales: estos últimos suponen alrededor del 5% del peso corporal y son esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Por otro lado las vitaminas son moléculas orgánicas necesarias para mantener las funciones metabólicas de nuestrascélulas. Pueden hidrosolubles o liposolubles.
-Fibra: aunque éste último no sea esencial para nuestro organismo es bastante beneficioso. Ayuda a prevenir el estreñimiento, a mantener normal el colesterol y ejerce de prevención contra ciertos tipos de cáncer.
-Agua: aunque desde el punto de vista calórico no es nutritiva es imprescindible en la dieta, ya que constantemente estamos perdiendo agua ynecesitamos reponerla.
-Proteínas: se encargan de la función y estructura de las células y están presentes en nuestros músculos. Pueden ser de origen animal o vegetal.
-Hidratos de carbono: son los principales compuestos que nos proporcionan la energía que necesitamos. Se encuentran patatas, legumbres…
-Grasas o lípidos: tienen como función la reserva energética, además de ser imprescindiblespara asimilar las vitaminas liposolubles. Pueden ser saturas, que provoca el aumento del colesterol, o insaturadas presentes por ejemplo en aceites vegetales.
-Vitaminas y minerales: estos últimos suponen alrededor del 5% del peso corporal y son esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Por otro lado las vitaminas son moléculas orgánicas necesarias para mantener las funcionesmetabólicas de nuestras células. Pueden hidrosolubles o liposolubles.
-Fibra: aunque éste último no sea esencial para nuestro organismo es bastante beneficioso. Ayuda a prevenir el estreñimiento, a mantener normal el colesterol y ejerce de prevención contra ciertos tipos de cáncer.
-Agua: aunque desde el punto de vista calórico no es nutritiva es imprescindible en la dieta, ya que constantemente estamosperdiendo agua y necesitamos reponerla.
-Proteínas: se encargan de la función y estructura de las células y están presentes en nuestros músculos. Pueden ser de origen animal o vegetal.
-Hidratos de carbono: son los principales compuestos que nos proporcionan la energía que necesitamos. Se encuentran patatas, legumbres…
-Grasas o lípidos: tienen como función la reserva energética, además de serimprescindibles para asimilar las vitaminas liposolubles. Pueden ser saturas, que provoca el aumento del colesterol, o insaturadas presentes por ejemplo en aceites vegetales.
-Vitaminas y minerales: estos últimos suponen alrededor del 5% del peso corporal y son esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Por otro lado las vitaminas son moléculas orgánicas necesarias para mantener lasfunciones metabólicas de nuestras células. Pueden hidrosolubles o liposolubles.
-Fibra: aunque éste último no sea esencial para nuestro organismo es bastante beneficioso. Ayuda a prevenir el estreñimiento, a mantener normal el colesterol y ejerce de prevención contra ciertos tipos de cáncer.
-Agua: aunque desde el punto de vista calórico no es nutritiva es imprescindible en la dieta, ya queconstantemente estamos perdiendo agua y necesitamos reponerla.
-Proteínas: se encargan de la función y estructura de las células y están presentes en nuestros músculos. Pueden ser de origen animal o vegetal.
-Hidratos de carbono: son los principales compuestos que nos proporcionan la energía que necesitamos. Se encuentran patatas, legumbres…
-Grasas o lípidos: tienen como función la reserva...