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Páginas: 13 (3055 palabras) Publicado: 11 de mayo de 2014
Metabolismo. Catabolismo

INTRODUCCIÓN AL METABOLISMO. CONCEPTOS BÁSICOS

Se define el metabolismo como el conjunto de todas las reacciones
químicas catalizadas por enzimas que se producen en la célula. Es
una actividad coordinada y con propósitos definidos en la que cooperan
muchos sistemas multienzimáticos.
El metabolismo desempeña cuatro funciones específicas:
1)Obtener energíaquímica del entorno, a partir de la luz
solar o de la degradación de moléculas ricas en energía.
2)Transformar las moléculas nutrientes en precursores
de las macromoléculas celulares.
3)Sintetizar las macromoléculas celulares a partir de los
precursores.
4)Formar y degradar las biomoléculas necesarias para
las funciones especializadas de las células (hormonas,
neurotransmisores...).

FASESDEL METABOLISMO
CATABOLISMO. Es la fase degradativa, en la que las moléculas nutritivas orgánicas, ricas
en energía, que provienen del exterior o de las reservas celulares, se degradan para producir
compuestos finales mas pequeños y sencillos, pobres en energía. El catabolismo va, pues,
ligado a la liberación de energía
ANABOLISMO. Es la fase constructiva o biosintética en la que se sintetizanmoléculas
complejas a partir de precursores mas sencillos, lo que requiere un aporte de energía.

CATABOLISMO=DESTRUIR

RELACIONES ENERGÉTICAS EN EL METABOLISMO
CATABOLISMO. Parte de la energía liberada puede conservarse, mediante reacciones
enzimáticas acopladas, en forma de ATP y otra parte como átomos de hidrógeno ricos
en energía, transportados por coenzimas reducidos como el NADPH.ANABOLISMO. La energía necesaria para la biosíntesis de componentes celulares proviene
de la hidrólisis del ATP. También el anabolismose precisa átomos de H de alta energía, que
son cedidos por los coenzimas reducidos.

La energía liberada en el
catabolismo será utilizada
por la célula para impulsar
la biosíntesis (anabolismo).
Además, esta energía es
necesaria para otros
procesos comola contracción
y movilidad y el transporte
activo y parte se desprende
en forma de calor.

La energía transferida al ATP
en las rutas catabólicas es
utilizada por las células
para realizar distintos tipos
de trabajo

EL METABOLISMO SE LLEVA A CABO MEDIANTE RUTAS METABÓLICAS

• Las reacciones del metabolismo están ligadas en una trama de
secuencias llamadas rutas metabólicas. Unaruta metabólica es una
secuencia de reacciones bioquímicas que relacionan entre sí dos
tipos de compuestos importantes, el compuesto inicial de la ruta
y el producto o productos finales. Entre ambos, los productos de
transformación sucesivos se denominan intermediarios metabólicos o
metabolitos. El conjunto de enzimas que catalizan la ruta es un “sistema
multienzimático“
• Aunque elmetabolismo comprende centenares de reacciones
diferentes, las rutas metabólicas centrales son pocas e idénticas en
la mayor parte de los organismos.
• Las rutas metabólicas pueden ser lineales, ramificadas o cíclicas

LAS RUTAS CATABÓLICAS SON CONVERGENTES (una gran diversidad de
componentes celulares acaban en una ruta final común, con pocos productos finales)
LAS RUTAS ANABÓLICAS SON DIVERGENTES(se forman muchos productos finales
diferentes a partir de una pequeña variedad de precursores)

LAS RUTAS METABÓLICAS ESTÁN REGULADAS
El metabolismo es un proceso regulado que se verifica con el principio de máxima economía.
La velocidad global del catabolismo está controlada por las necesidades energéticas de la
célula y no por la concentración de las moléculas combustibles. Las célulasconsumen
exactamente la cantidad de nutrientes suficiente para atender a las demandas energéticas en
cada momento. Análogamente, la velocidad de biosíntesis está ajustada a las necesidades
inmediatas.
Esta regulación tiene lugar mediante diferentes mecanismos:
1. Por enzimas alostéricos, capaces de cambiar su actividad catalítica en respuesta a
moduladores estimuladores o inhibidores.
2....
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