Piggis
















PROYECTO DE GESTIÓN









Creación de una estrategia de Comunicaciones integradas de marketing

PIGGIS

Embutidos Piggis es una de las compañías más importantes de la ciudad y el país en lo referente a la producción de embutidos. Te invitamos a conocerla.

ANTECEDENTES

Embutidos Piggis Pigem Cia. Ltda., nace como fábrica en septiembte de 1991,sin embargo, su historia remonta desde el año 1988, año en el cual, Embutidos Piggis se inicia de forma artesanal, en las manos del Sr. Carlos Pacheco Vidal con la invaluable colaboración de su esposa y su finado padre el Sr. Carlos Gilberto Pacheco

Diferentes alternativas en sabor y textura, nuevas formulaciones y formatos de presentación, figuran como parte de esta búsqueda por la excelenciaque se ha prolongado por 20 años y que fruto de la ilusión, trabajo y superación del día a día, se ha logrado que una pequeña empresa, se convirtiera en lo que hoy es Embutidos Piggis Pigem Cia Ltda. Es por eso que, gracias a la dedicación y compromiso de todo su personal, a la confianza de los clientes y a la visión de sus propietarios, han llevado a la empresa a un sitial destacado en elcompetitivo mercado de los embutidos en el Ecuador.

Misión

Producir y comercializar los mejores productos cárnicos del Ecuador a través de rigurosas políticas de calidad, excelencia en el servicio y atención al cliente; respaldados con tecnología de punta, un recurso humano capacitado y comprometido con los objetivos de la empresa y procesos de calidad respetuosos con el entorno.

VisiónDeleitar su paladar con los mejores productos cárnicos y en el próximo decenio ser una organización reconocida y posicionada a nivel nacional en el sector alimenticio por desarrollar alimentos saludables utilizando altos estándares de calidad e inocuidad con una clara orientación de servicio integral hacia nuestros clientes que también nos permita incursionar a mercados internacionales.




FASESDE PLANIFICACIÓN Y COMUNICACIÓN

1) Identificación del público objetivo

Se dirige a la población de la ciudad de cuenca
De nivel social Media y Media-Alta
A personas de 18 a 50 años de edad
Hombres y Mujeres

2) Determinación de objetivos

Objetivo de la empresa:

El objetivo de Embutidos Piggis fue conseguir los embutidos con los mejores sabores, difíciles de igualar, plasmandoen sus productos todos los secretos de las viejas fórmulas del buen gusto.

La empresa Piggis siempre se ha identificado siempre por la distribución de sus productos en mercados, supermercados, tiendas pero más no por ofrecer un servicio de delicatesen, el mismo que fue implementado el jueves 20 de septiembre del 2013, lo cual le ha dado una nueva categorización a la empresa y comodidad a susconsumidores.

Este nuevo servicio que la empresa ha implementado aún no es tan conocido, ya que sólo existe un Delicatto Piggis en la Av. 10 de agosto y Francisco Moscoso (Frente a las torres de Yanuncay) la cual no abarca toda la masa de consumidores de la ciudad de Cuenca.

Nuestra actitud frente a la marca es de crear más establecimientos donde los clientes puedan satisfacer sus necesidades(servicio Gourmet / productos Piggis / Restaurant / Cafetería), ubicando un nuevo local en Miraflores en este año y en los posteriores años seguir incrementando locales en Monay y en el Arenal, así abarcaríamos todos nuestros potenciales consumidores.

Esta empresa no cuenta con la suficiente publicidad para alcanzar y lograr la intención de compra esperada por la marca, entre ellas podemosnombrar:

Cupones de descuento (Cuadernos de estudiantes)
Vayas (Av. De las Américas / Sector Coliseo)
Afiches (Tiendas)
Mensajes Publicitarios (Radio)

Es por ello que por eso nos hemos planteado implementar nuevas estrategias publicitarias para incrementar las ventas y que la marca esté más latente en la mente del consumidor.




Diseño de comunicaciones

1) Dentro de la publicidad...