Piloncillo
Páginas: 27 (6545 palabras)
Publicado: 2 de junio de 2012
ACTIVIDAD INTEGRADORA GENERAL DEL CURSO
1. ANTECEDENTES
1. origen del grupo
IDENTIFICACION DEL PROYECCTO
El grupo de trabajo se localiza en las rosas Chiapas el grupo cuenta con terreno propio don se cultiva la caña de azúcar y ahí en el mismo lugar donde se realizara la producción del piloncillo, para empezar a comercializarlo dentro de la comunidad yluego hacer que la empresa valla creciendo en la actualidad.
La mayoría de la gente se dedica a la producción de caña de azúcar pero lo que hace la gente cuando lo cosecha la mete a la fabrica para procesarla en azúcar, el grupo de nosotros no estamos relacionado con la fabrica entonces nos dedicaremos a la producción de piloncillo ya que mucha gente no conoce este producto y el grupo einvestigo y en una región cerca de la comunidad se dedican a la producción de alcohol(aguardiente) y ellos utilizan el piloncillo en cantidades grandes entonces hablamos con ellos y nos dijeron que el piloncillo es lo esencial para realizar el aguardiente no muy lo encuentran ya que son raros los que se dedican a la producción del piloncillo, entonces por eso tomamos nosotros esa decisión de trabajar elpiloncillo y con el paso del tiempo nosotros mismos nos dedicaríamos también a la elaboración de aguardiente.
Se desea trabajar con el producto de una forma local y regional (corto plazo) y con el paso del tiempo hacer del producto y de la empresa que sea reconocida estatal y nacionalmente y si se puede mundialmente. (Largo plazo)
1.
||
|La migración en la comunidad no muy se da ya que hay empleo en la misma. |
||
|las principales organizaciones e instituciones que puedan afectar al grupo no hay, ya que x el momento no hay competencia y solo el grupo piloncillo iniciara con las |
|actividades.|
| |
|Las principales tradiciones que se dan en la comunidad y pueden favorecer ala empresa son:|
|Feria de san miguel |
|Feria de la virgen de concepción |
|Feriade la virgen de Guadalupe |
|Feria de todo santos |
|Feria de san José|
| |
|Pueden favorecer a la empresa porque en ellas se puede vender el producto....
1. ANTECEDENTES
1. origen del grupo
IDENTIFICACION DEL PROYECCTO
El grupo de trabajo se localiza en las rosas Chiapas el grupo cuenta con terreno propio don se cultiva la caña de azúcar y ahí en el mismo lugar donde se realizara la producción del piloncillo, para empezar a comercializarlo dentro de la comunidad yluego hacer que la empresa valla creciendo en la actualidad.
La mayoría de la gente se dedica a la producción de caña de azúcar pero lo que hace la gente cuando lo cosecha la mete a la fabrica para procesarla en azúcar, el grupo de nosotros no estamos relacionado con la fabrica entonces nos dedicaremos a la producción de piloncillo ya que mucha gente no conoce este producto y el grupo einvestigo y en una región cerca de la comunidad se dedican a la producción de alcohol(aguardiente) y ellos utilizan el piloncillo en cantidades grandes entonces hablamos con ellos y nos dijeron que el piloncillo es lo esencial para realizar el aguardiente no muy lo encuentran ya que son raros los que se dedican a la producción del piloncillo, entonces por eso tomamos nosotros esa decisión de trabajar elpiloncillo y con el paso del tiempo nosotros mismos nos dedicaríamos también a la elaboración de aguardiente.
Se desea trabajar con el producto de una forma local y regional (corto plazo) y con el paso del tiempo hacer del producto y de la empresa que sea reconocida estatal y nacionalmente y si se puede mundialmente. (Largo plazo)
1.
||
|La migración en la comunidad no muy se da ya que hay empleo en la misma. |
||
|las principales organizaciones e instituciones que puedan afectar al grupo no hay, ya que x el momento no hay competencia y solo el grupo piloncillo iniciara con las |
|actividades.|
| |
|Las principales tradiciones que se dan en la comunidad y pueden favorecer ala empresa son:|
|Feria de san miguel |
|Feria de la virgen de concepción |
|Feriade la virgen de Guadalupe |
|Feria de todo santos |
|Feria de san José|
| |
|Pueden favorecer a la empresa porque en ellas se puede vender el producto....
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.