pimienta de cayena
Páginas: 2 (476 palabras)
Publicado: 9 de julio de 2014
PIMIENTA DE CAYENA
La Pimienta de Cayena y la pimienta regular blanca o negra son dos cosas muy diferentes.
De hecho, el nombre de pimienta de cayena se debe a la equivocación que cometióColón cuando llegó a América y no notó que lo que en México se conocía como chile o ají no era la pimienta tan buscada por los españoles, y la cual provenía del oriente. Así que confundió el chile con lapimienta, bautizando al ají como Pimienta de Cayena.
La Pimienta de Cayena proviene de México y Panamá.
Es un alimento que, además de tener un sabor muy peculiar y ser favorito entre muchosexpertos de la buena cocina, tiene muchas propiedades destacables.
• Ayuda en la pérdida del exceso de peso. Es muy buen estimulante de los jugos gástricos.
• Tiene propiedades digestivas.
•Tiene una acción muy favorable en el aparato respiratorio, actuando como mucolítico , es decir, elimina el exceso de mucosidad. Es recomendable su consumo en casos de catarro o cuando los pulmonesestán debilitados o se desean proteger.
* Ayuda a la eficiente circulación sanguínea.
• Tiene efectos muy positivos cundo se usa en dosis medicinales para tratar dolores musculares y articulares,los cuales se aprovechan en casos de artritis, artrosis, lumbalgias, reumas.
• Tiene propiedades desinfectantes.
• Tiene vitamina C y antioxidantes que ayudan a proteger y regenerar las célulasdel cuerpo. También previene de enfermedades infecciosas.
• Contiene capsaicina, ayuda a la producción de endorfinas.
• Es bueno para ayudar a quemar grasas nocivas y en dietas para bajar depeso, ya que estimula el metabolismo.
• Tiene propiedades diaforéticas, es decir, que ayuda a reducir la fiebre, la congestión pectoral y la sinusitis.
• Ayuda a controlar los niveles detriglicéridos y colesterol en el cuerpo.
• Ayuda a la salud arterial, manteniendo su juventud, por lo que se recomienda para personas hipertensas o con problemas de mala circulación.
La...
La Pimienta de Cayena y la pimienta regular blanca o negra son dos cosas muy diferentes.
De hecho, el nombre de pimienta de cayena se debe a la equivocación que cometióColón cuando llegó a América y no notó que lo que en México se conocía como chile o ají no era la pimienta tan buscada por los españoles, y la cual provenía del oriente. Así que confundió el chile con lapimienta, bautizando al ají como Pimienta de Cayena.
La Pimienta de Cayena proviene de México y Panamá.
Es un alimento que, además de tener un sabor muy peculiar y ser favorito entre muchosexpertos de la buena cocina, tiene muchas propiedades destacables.
• Ayuda en la pérdida del exceso de peso. Es muy buen estimulante de los jugos gástricos.
• Tiene propiedades digestivas.
•Tiene una acción muy favorable en el aparato respiratorio, actuando como mucolítico , es decir, elimina el exceso de mucosidad. Es recomendable su consumo en casos de catarro o cuando los pulmonesestán debilitados o se desean proteger.
* Ayuda a la eficiente circulación sanguínea.
• Tiene efectos muy positivos cundo se usa en dosis medicinales para tratar dolores musculares y articulares,los cuales se aprovechan en casos de artritis, artrosis, lumbalgias, reumas.
• Tiene propiedades desinfectantes.
• Tiene vitamina C y antioxidantes que ayudan a proteger y regenerar las célulasdel cuerpo. También previene de enfermedades infecciosas.
• Contiene capsaicina, ayuda a la producción de endorfinas.
• Es bueno para ayudar a quemar grasas nocivas y en dietas para bajar depeso, ya que estimula el metabolismo.
• Tiene propiedades diaforéticas, es decir, que ayuda a reducir la fiebre, la congestión pectoral y la sinusitis.
• Ayuda a controlar los niveles detriglicéridos y colesterol en el cuerpo.
• Ayuda a la salud arterial, manteniendo su juventud, por lo que se recomienda para personas hipertensas o con problemas de mala circulación.
La...
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