Pirámide Alimenticia mexicana.
NUTRICIÓN ADECUADA SEGÚN LA UNICEF:
La nutrición adecuada constituye un beneficio enorme. Las personas bien alimentadas tienden
a ser más saludables y productivas y a aprender con más facilidad. La buena nutrición beneficia
a las familias y las comunidades, y al mundo en general. desnutrición tiene efectos
devastadores, ya que está relacionada con más de una tercera parte de las muertes deniños y
niñas en los países en Una caloría es una unidad de medida -pero no mide el peso o la estatura desarrollo. Además, la desnutrición reduce la capacidad intelectual y
productiva de quienes sufren sus efectos y perpetúa la pobreza.
¿QUE ES UNA BUENA NUTRICIÓN?
Es aquella que debe ser variada, equilibrada, suficiente, adecuada e inocua. Variada quiere decir comer la mayor diversidad dealimentos posibles, equilibrada en proteínas, carbohidratos
y grasas, suficiente aporte de energía de acuerdo a los requerimientos de cada persona,
adecuada al grupo de edad y características específicas de los individuos, e inocua que no cause
ningún daño a la salud de las personas.
ALIMENTACIÓN SALUDABLE PARA TODA LA FAMILIA.
Es en la familia donde se forman los buenos hábitosalimenticios, lo cual repercute en la salud y calidad de vida de cada uno de sus miembros.
•NIÑOS: durante los 3 primeros años de vida la alimentación proporciona la energía necesaria para que el niño responda y aprenda de los estímulos de su ambiente y sobre todo da bases para hábitos de alimentación saludable que durarán para toda la vida.
En este periodo es primordial estructurar una alimentaciónvariada y saludable, asi como establecer las reglas para la ingesta de alimentos. Fija horarios para las diferentes comidas respetando el apetito del pequeño y acostumbrarlo a hacerlo sentado en la mesa.
CANTIDAD DE ALIMENTOS PARA UN NIÑO.
Su apetito es una guía confiable de la cantidad de alimentos que necesita para su crecimiento y desarrollo. El hambre disminuye en los niños al cumplir elprimer año de edad y después varia dependiendo de si se encuentra en un periodo de crecimiento lento o rápido. Es normal que los pequeños tengan muy poco interés en la comida y al día siguiente mucho apetito.
NUTRIMENTOS IMPORTANTES EN LA INFANCIA: •Hierro
Incluye diariamente cereales para bebe adicionados, carne de pollo o rea, frijoles y espinacas.
•Calcio: entre los 8 y los 14 años esindispensable ya que es el periodo donde este mineral se desposita en los huesos de forma importante.
•Vitaminas: una forma de asegurar su consumo es consumiendo frutas y verduras en variedad.
•Azúcares: los niños requieren azucares como parte de su alimentación diaria, sin embargo no hay que saturarlos de con calorías vacías provenientes de comida chatarra. Es mejor ofrecerlos jugos naturales, frutas,cereales y panes no muy dulces o pastas.
• Grasas: los niños menores de 5 años necesitan consumir grasas ya que requieren calorías extra para su desarrollo. La mejor opción son las que se encuentran en aceites vegetales y el aguacate.
•ADOLESCENTES: los adolecentes requieren gran cantidad de energía y proteínas para estar fuertes y sanos. La adolescencia es una etapa de alto riesgo para eldesarrollo de trastornos alimenticios como anorexia y bulimia, así como la obesidad. Es por eso que los comentarios relacionados con la imagen corporal de los adolescentes debe hacerse con respeto y cuidado por parte de los adultos.
Así. Mismo en está etapa se presentan cambios en los hábitos alimenticios, como el comer fuera de casa, y saltarse comidas. Por eso se debe proporcionar en casa unagran variedad de comidas saludables. Y sobre todo nunca saltarse el DESAYUNO.
NUTRIMENTOS: •Hierro: es necesario para el desarrollo de tejido (formación de músculos en varones) y para reponer la perdida de sangre en la menstruación. •Calcio: los adolescentes tomar almenos 200ml de leche, 45g de queso o 125 ml de yogur también podría sustituirse por sardinas, almendras, berros y espinacas.•...
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