Piramide alimenticia

Páginas: 2 (386 palabras) Publicado: 4 de abril de 2011
8. ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA
Una alimentación sana

A tu edad debes comer de todo. Sí, no vale decir: ¡esto no me gusta! Existen infinidad de trucos y recetas de cocina que te ayudarán a probar yapreciar nuevos alimentos.
Cuida tu cuerpo por fuera y por dentro. Haz ejercicio y come bien, ¡así de sencillo!
¿NUTRIENTES? ¿QUÉ SON?
Tu cuerpo necesita “nutrientes”, pero ¿sabes qué son?
Losnutrientes son como el combustible que necesita nuestro organismo para funcionar. Cada día necesitas una cantidad adecuada de ellos; así estarás sano y podrás realizar todas tus actividades sinningún problema.
Los principales nutrientes son:
Proteínas: pueden ser de origen animal o vegetal. Están en la carne y el pescado, por ejemplo.
Hidratos de carbono: aportan energía. Los encontramos enlos cereales, el pan, las patatas, el azúcar o las legumbres.
Grasas: producen energía, pero es conveniente no abusar de ellas, porque, en exceso, engordan.
Fibra: ayuda a regular el intestino(y, por tanto, a ir mejor al baño). Las frutas, las ensaladas, las verduras y las legumbres contienen fibra.
Vitaminas: son esenciales para nosotros, pero nuestro cuerpo no las produce, así que hayque proporcionárselas a través de los alimentos.
Minerales: hacen que nuestro cuerpo y nuestros huesos crezcan y se fortalezcan.
Hierro: permite que los glóbulos rojos se reproduzcan correctamente yque el oxígeno llegue a los pulmones. Se encuentra en los frutos secos, las pasas o los cereales.
Yodo: lo encontramos en algas, pescados, mariscos y en la sal yodada, entre otros.

¿QUÉ HAY QUECOMER PARA MIMAR TU CUERPO?

Si quieres llevar una dieta equilibrada y rica en nutrientes, no te olvides de comer:
Cereales: pan, pasta, arroz... Aportan hidratos de carbono.
Frutas y verduras:aportan vitaminas, minerales y fibra.
Carnes y legumbres: aportan proteínas.
Grasas y azúcar: dulces, chocolate, mermeladas o helados. Pero recuerda, ¡no debes abusar de ellos!
¿CÓMO...
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